开放式厨房如今越来越受到大众的青睐，把封闭的厨房与家庭居室空间有机组合起来，确实能使家庭空间更显宽敞，更具现代时尚感。

据不完全统计，开放式厨房在当今装修中的比例约为30%左右，且有逐年上升的趋势。而且从不少开发商的小户型楼盘的样板间也可以看出，他们大多数都采用了开放式的厨房设计，这样使得客厅与餐厅的功能更明显。

但是，对于国内目前大多数只有几平方米左右的厨房，甚至是那些小户型里的小厨房来说，这种开放式厨房真的适合我们生活吗？

开放式厨房是目前年轻一族都特别喜欢的厨房装修方案，它能很好地解决厨房空间小的问题，充分利用空间让家变大更美观。现在一般户型的厨房一般都不大，开放式厨房能让空间从视觉上变大，且更加美观，受到不少家庭的欢迎。

一、什么是开放式厨房

开放式厨房指的是巧妙利用空间，将厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住，形成了一个开放式的烹饪就餐空间。可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一协调。因为少了隔断，使得客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。

二、开放式厨房的优势

开放式厨房之所以越来越受欢迎，肯定是有封闭式厨房没有的优点。比起传统的封闭式厨房，逐渐进入中国家庭的开放式厨房有这些优势：

1、格局开放，比封闭式更宽敞

开放式跟传统的封闭式厨房相比，最大特点就是格局的开放，少了一道厨房和餐厅之间的隔断墙，空间更加开阔。相对于光线较为昏暗、空间狭窄的小空间厨房来说，改造成开放式厨房采光更好、使用更方便。

2、格局更豪华气派

开放式厨房没有墙壁的隔断阻隔，空间更开阔，整体感更强。不少别墅户型都选择安装开放式厨房，极大程度上就是因为气派和豪华感强。

3、让家人可以享受厨房时光

少了一道阻隔，客厅和厨房之间连成一体，家人之间可以边烹饪边聊天，享受厨房带来的温馨时光。比起封闭式厨房隔绝外界的做法，开放式则能让温馨共享。

三、开放式厨房适合什么户型

理论上来说，只要你家的油烟机购给力，开放式厨房适用于各种不同户型的厨房。小面积厨房采用开放式格局会显得更舒适；大面积别墅型安装开放式，能让厨房更豪华气派。

四、这些问题要注意

1、油烟机要选好

开放式厨房最最最大的问题就是油烟问题了！选择功率强劲，排烟系数高的油烟机是选择开放式厨房的关键。

2、尽量选择无烟厨具

中国的烹调方式习惯爆炒。重油、重火，油烟大气味呛，无烟厨具能够有效减少油烟。

3、如果厨房没有窗户通风，不要轻易安装开放式厨房

开放式厨房的油烟主要靠窗户通风和油烟机来排出。没有窗户通风的情况下，油烟和气味除了油烟机排出之外，就会自然飘到客厅。

开放式厨房格局开阔，是小面积户型厨房的福音。小管家觉得开放式厨房在颜值上，可以说是无可挑剔的，如果你是颜控，那就请大胆地选择开放式厨房吧！