法国“麦咔隆-欧宝尚”葡萄酒，酒庄位于尼姆产区的种植地，特殊的种植土壤，被称为欧洲大的维拉弗朗阶（villafranchienne）阳台，是由罗纳河的砾石经过长时间的冲积而成的卵石层结合而成。被称为“gress”卵石层。在白天，好几米的小卵石层的表面卵石层能够储存太阳的热量，在夜间释放太阳的热量，可以修复夜间的温差，像教皇酒庄的土壤原理一样。但是，在这里不相同的是炽热的热量那些通过圆筒的卵石形成相互对流的效应。海岸的微风穿过小卡马格（ la petite camargue）1和这些热量相接形成一个长的沿石热岸，以及创造一个真正流动气候对土壤的滋润。这股微风对流的效果加强的热流昼夜的幅度，这个给我们的葡萄树一个极大的好处，让土壤充分排出多余的水分和便于葡萄树的生长。这是众所周知，它能够保存果实的新鲜度和葡萄酒的纯度。