黄同茄是福州黄同茄餐饮管理有限公司旗下社区烧烤品牌为了让更多创业的朋友们通过自身的努力，实现餐饮梦，获得幸福生活，品牌创立之初便将“做真正为草根考虑 的烧烤连锁品牌”作为企业发展使命。鼓励有想法、有干劲、有能力的人不 断自我超越，从而实现打工仔蜕变为企业老板之梦。2018年9月底在宁德 霞浦开了第一家黄同茄门店，截止目前，黄同茄在福建境内已扶持近百家草根成功开店。让每个草根创业者都有赚！​每家黄同茄就是每个草根创业者的真实写照，他们勤 劳、朴素、青春、有活力，他们对生活充满期待，他们勇往直前。    ​在烧烤这个大学校里不仅传授烧烤技术，更将传递乐 观向上的生活心态，将烧烤事业走向全国，乃至全球， 让每个社区楼下都有一家黄同茄！