1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；

　　粤菜源远流长，历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着中国饮食文化的共同性。早在远古，岭南古越族与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替，许多中原本人为逃避战乱而南渡，汉越两族日渐融合。中原文化的南移，中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合，这是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉，是凭借这段历史来说的。

　　粤菜即广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长，烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有"五滋"(香、松、软、肥、浓)、"六味"(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。粤菜着名的菜点有：烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅等。

　　粤菜系的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带，濒临南海，雨量充沛，四季常青，物产富饶。故广东的饮食，一向得天独厚。早在西汉《淮南子·精神篇》中载有粤菜选料的精细和广泛，而且可以想见千余年前的广东人已经对用不同烹调方法烹制不同的异味游刃有余。在此以前，唐代诗人韩愈被贬潮州，在他的诗中描述潮州人食鲎、蒲鱼、青蛙、章鱼、江瑶柱等数十种异物，感到很不是滋味。但到南宋时，章鱼等海味已是许多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面，采用生食的方法。