1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；

　　公司主要经营以"桂琼"为品牌的螺蛳粉为主，从米粉的生产，粉的调料制作，操作过程、"自有工艺的传授"一条龙的配送服务，在市场上独占鳌头。

　　公司致力于品牌发展，本着"让中国乃至世界的每一个人都能吃到健康、美味的名特米粉"的经营目标，遵循"以客户需求为核心，以客户的满意为目标"的品牌理念，于2006年8月向工商行政管理总局商标局申请注册了以"桂琼"为名称的注册商标。公司面对全国开放，特许经营及加盟培训业务，相继在广西、云南、湖南、山东、泰国等地已有90余家加盟店。

　　公司宗旨"为顾客创造价值，为加盟商创造收银"的经营理念，在更新产品种类的基础上狠抓卫生质量关，在消费者心目树立了合格的企业形象，为加盟商创造了非常可观的效益。几年来，在社会各界的大力支持和公司员工共同努力下，"桂琼"现以发展成为广西餐饮企业一个具有民族风味特色和有影响力的连锁品牌。公司将在整顿巩固发展华南市场的同时，大力开拓国内外市场，力争将"桂琼"打造成为优异的中式米粉连锁品牌。