螺蛳粉覆盖人群广泛，拥有不小的市场知名度，拥有众多特点，惊艳螺蛳粉市场多年，受到消费者喜爱，加盟店数量也不停攀升。

在国内市场上火爆最主要的原因取决于桂湘缘螺蛳粉优质的口感。螺蛳粉的内馅有可口果蔬、劲弹海鲜、培根牛柳金枪鱼等等多种多样的选择，同时搭配爽滑鲜香的芝士，让消费者们都赞不绝口。螺蛳粉特色小吃，口味好，味道棒，价格非常的亲民，深受消费者的喜爱，不管是谁都可以进店轻松享用美食。

该品牌 主打正宗柳州螺蛳粉的品牌，店内的螺蛳粉精选品质食材制作，红油鲜亮，配菜丰富，酸爽可口。桂湘缘螺蛳粉店内的汤底是选用螺蛳、八角、肉桂等天然食材和香料熬制，味道鲜美，每一份螺蛳粉都有着丰富的配菜，大家还可以根据口味需求添加螺肉、豆腐泡、酸笋、鸡脚、卤蛋、卤鸡翅和炸腐竹等等，获得了各地消费者的一致好评。 至力打造原汁原味的螺蛳粉，不添加螺蛳精，采用新鲜食材，不添加任何色素，天然健康，用纯螺蛳，筒骨，保持螺蛳汤清甜的味道，清甜可口的味道，男女老少都爱吃，酸豆角、拍黄瓜、煎蛋、叉烧、花生以及凉拌海带丝等等配菜和小吃种类丰富多样，更是满足了更多朋友的用餐需求。 采用传统工艺生产，以纯正大米制作，不含添加剂。桂湘缘螺蛳粉外观晶莹洁白，粉条粗细均匀，垂真性好，酸度低，不伤胃，煮后不糊汤、不断条、不破裂，口感爽滑柔韧，富有弹性，嚼劲十足;在冷水中长时间浸泡能保持形状完整且不影响烹调性。