1、合法资质

　　具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

2、资金要求

　　具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

3、管理能力

　　具有良好的信用和一定的经营管理能力；

4、服从调控/监管

　　服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

5、热爱/认同品牌

　　了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

6、理性投资

　　富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

7、服务意识

　　具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

1、了解产品信息

　　访问品牌官方网站或与品牌方联系，了解品牌和加盟政策；

2、加盟申请

　　填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格；

3、签订合同

　　确认申请合作，签订加盟合同；

4、店面选址

　　具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、店铺装修

　　店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；

6、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；

7、开业准备

　　总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；

8、开店运营

　　当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；

　　百年秦淮金陵鸭血粉丝集团，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，现有蒸美味蒸菜、库勒德手工牛肉干、功夫煮骨汤麻辣烫、川味斋米线、御膳茶油鸭、老磨坊石磨豆浆、加一碗排骨米饭、甜蜜蜜酸奶吧、香公香婆臭豆腐等30多种适合创业开店的项目，百年秦淮金陵鸭血粉丝以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创立、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

　　再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；百年秦淮金陵鸭血粉丝起锅盛到大汤碗里，后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之在小小厨房内游走如小龙。百年秦淮金陵鸭血粉丝是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。

　　百年秦淮金陵鸭血粉丝的系列产品,全面传承 汤的精髓,博采众家之长,从现代卤汤、食疗理论出发,以开发新绿色环保食品为宗旨,导入10余种新调料和中草药,从而开发出秦淮、牛肉营养粉丝汤、老鸭粉丝汤等十余种系列产品.百年秦淮金陵鸭血粉丝产品集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,同时具有滋阴补阳和补血的食疗功能。

　　他的市场现状一律堪称风靡，其"粉丝"囊括了男女老少所有人群。在南京、镇江、上海、合肥等城市，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，百年秦淮金陵鸭血粉丝都能遇到鸭血粉丝店，这些鸭血粉丝店有些是有门面的，有些就是一小摊儿，而相同的则是都能生意不错，香味四溢。在这些鸭血粉丝店中，百年秦淮金陵鸭血粉丝汤馆、母女鸭血粉丝店、麻老太鸭血粉丝店称得上是个中翘楚。