记者介绍，现在的栽培稻，结穗之后叶片就开始变黄，然后植株就会慢慢死掉，一个生命周期也就结束了。而科研团队最新培育出来的“长寿水稻”，它上面结穗的同时，下面又在不断地长出新叶，像返老还童一样又开始一个新的生命周期。科学家培育的这种“长寿水稻”最多的已经生长了26个月。
也就是说，多季稻、再生稻，都还是一年生的栽培稻。而这次培育的“长寿水稻”是多年生水稻新品种，种一次管好几年。就像野草一样，可以割一茬，长一茬，最大区别就是不用年年育苗、插秧。
云南大学科研团队
曾培育出多年生水稻
其实，这并不是我国科学家头一次培育出多年生水稻。此前，云南大学科研团队开发的多年生水稻品种就曾入选《科学》杂志评选的2022年度十大科学突破榜单。那么，同为多年生水稻，这次的成果有何不同？
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记者介绍，此前云南大学科学家也培育出了多年生水稻，他们是让亚洲栽培稻和非洲野生稻杂交，但因为“父母”亲缘关系远，育种周期很长，而且具体生长机制目前尚不明确，若要创制新品种，需通过传统杂交育种方式，耗时长达10到20年。
而这次的“长寿水稻”，本质上不是杂交，而是“唤醒”野生水稻本来就有的多年生的“天赋”。
科研团队通过破解野生稻长寿机制，精准找到野生稻中决定可多年生的关键基因，并且通过克隆来实现。可以说是把“被遗忘的”基因重新找回来再装回去，让栽培稻在不改变优良血统的前提下，重新学会了“春风吹又生”。
这样做的好处是：它能够保留栽培稻的很多优点，而且育种周期更短，推广起来也更容易，这也是两者最核心的区别。
“长寿水稻”
好不好吃？好不好种？
“长寿水稻”一种多收，让大家对它也充满了期待，那么它的口感和产量怎么样？单产能否达到常规稻水平？现阶段这些方面的研究进展如何？
