无花果属于桑科榕属植物，种植历史将近5000年，是人类最早改良栽培的果树树种之一。我国近20年来无花果栽培及产业规模发展很快，其中以山东威海为首，无花果可以说是国内新兴浆果特色代表。最近了解到很多朋友对无花果的种植感兴趣，所以特意搜集了一些问题来解答，希望可以帮助到大家！
1.广东适合栽种什么品种的无花果？
广东地区发展无花果的时间不长，商品化无花果生产刚刚起步，没有一套好的栽培标准和技术指导，果园普遍管理粗放，对夏季管理不够重视，很多果园树冠郁闭，影响果实产量和品质。
目前主要栽培品种为波姬红和丰产黄，这两个都是好品种，都丰产稳产，也有少量种植的芭劳耐和紫色波尔多等品种。广东的春季、冬季较温暖，可以利用其温热条件进行无花果产期调节，实现无花果节奏性上市，这是广东的优势所在。但是由于品种较单一，采收期集中，产量相对过剩，价格下跌。如果想在无花果市场干出一番天地，建议先少量尝试新品种，应用设施栽培、结合夏季修剪技术，实现广东地区水果淡季的1~5月鲜果上市，填补冬春季水果市场的空白，这么来看，市场前景还是很广阔的。
根据广东的地域特色，建议地以中大型果为主，附加有特色、有卖点的品种。绿皮果可以尝试绿蜜、108B、绿早，黄皮可以尝试118D、金傲芬、巴老耐、美丽亚和金早，红皮果可以尝试110C和玛斯义陶芬，紫皮果可以尝试紫宝、121E和紫蕾等。通过比较试验筛选出适合在华南地区栽培、丰产性好、品质性状表现优良、市场前景好的品种。
2.无花果怎样扦插繁殖？
无花果的枝条容易产生不定根，所以可以用扦插来繁殖。在秋季落叶后或者早春树液流动前都可以进行，一般在2~3月份扦插效果好。我们首先要选择生长健壮的母株，从母株选取粗2公分左右的1~2年生枝，要求组织充实、叶芽饱满。然后把枝条截成20公分长的插穗，要求留3个腋芽以上，下端剪成马蹄形，上端距芽2公分处平剪。北方一般秋季采条要埋土越冬，春季可以随采随插。株行距为5×15公分，将插穗的三分之一插入土中，为了提高扦插成活率，可以先用IBA500毫克每升溶液处理基部2小时。
无花果根系垂直分布于15~40公分，土壤水分过多会造成无花果插条基部腐烂，为了避免发生涝害，最好在扦插地开边沟和副沟。当扦插苗生长稳定后，保持土壤水分充足可以促进新梢生长和果实发育。一般在4月下旬，当新梢长至20公分左右时灌一次灌水，到7月下旬到8月下旬一般7天灌一次水，灌4～5次。
在扦插当年，无花果追肥需要遵循“少量多次”的原则，在4月下旬、5月下旬、7月中旬和8月中旬各施一次，基肥在12月中旬施入。
对于成年园来说，树体对肥的需求是每亩8~10公斤氮，5~8公斤磷，8~10公斤钾，此外要以有机肥为主。结果树每年可以施4次肥，2~3月份，每株树施入腐熟有机肥40公斤左右，4~6月上旬主要施入速效氮肥和磷钾肥，7~9月施入复合肥1公斤左右，11月下旬则再次施入粪肥。
3.无花果冬季管理需要注意什么问题？
无花果比较耐寒，但北方寒冷地区还是要采取防冻措施，以免无花果抽条甚至骨干枝冻死，影响次年产量。在越冬前浇足越冬水，用作物秸秆包裹枝干后再用塑料薄膜包裹，既可防冻，又可维持树体水分。这样一般能避免冻害的发生，顺利过冬。
4.无花果无花果等到几成熟采收比较好？
无花果的结果期比较长，但是不耐贮藏。采早了口感不好，采晚了不好运输。无花果果实为跃变型水果，成熟后极易腐烂，需要及时采摘食用，否则影响其后期利用与加工。那么几成熟时采摘比较好呢？鲜销和加工对成熟度的要求是不一样的，如果是鲜食则在9成熟时采摘，加工果酱同样要求9成熟，如果是加工果脯则在7~8成熟时采摘。
如何判断成熟呢？无花果丛果实着色到完全成熟需要4~6天，一般膨大之后5天，能熟透，具体还要结合温度来看。主要的原则就是一看二捏三切四尝，看果子是否膨大为青果的2~3倍，果柄是否下垂。然后轻轻地捏一捏，柔软度越好，熟的越好。切开之后，看最外面一层白肉的厚度，越薄，熟的越好。尝起来软甜，不涩，越软越甜的则越熟。无花果是从下往上成熟的，秋果要在8~11月分批采收完。采摘时要轻拿轻放，用手托住果实，轻压果柄折断取下来，不要擦伤果皮。
5.无花果需要特别防治什么病虫害吗？
无花果比较少发生病虫害，但是无花果在果实中散发特别的味道，桑天牛会被吸引过来为害果树，此时可以人工捕捉桑天牛活着根据排粪孔，用棉球蘸敌敌畏原液塞入。在果实成熟期注意驱赶鸟类。
总结
目前主要栽培品种为波姬红和丰产黄，这两个都是好品种，都丰产稳产，也有少量种植的芭劳耐和紫色波尔多等品种。根据广东的地域特色，建议地以中大型果为主，附加有特色、有卖点的迷你果品种。绿皮果可以尝试绿蜜、108B、绿早，黄皮可以尝试118D、金傲芬、巴老耐、美丽亚和金早，红皮果可以尝试110C和玛斯义陶芬，紫皮果可以尝试紫宝、121E和紫蕾等。在秋季落叶后或者早春树液流动前都可以进行，一般在2~3月份扦插效果好。北方一般秋季采条要埋土越冬，春季可以随采随插。无花果比较耐寒，但北方寒冷地区还是要采取防冻措施。鲜食无花果一般在9成熟时采摘，注意防治桑天牛和驱鸟。
