黄瓜是对日照不太敏感的作物，只要温度条件适宜，即可栽培。所以，黄瓜可以利用大棚设施进行秋季栽培。秋黄瓜栽培，主要应掌握选择适宜的品种和播种期，并注意病虫害防治等技术。
1、品种选择
黄瓜秋季栽培的幼苗期处在高温多雨，强光长日照季节.进入结瓜期后温度逐渐下降，与黄瓜自然生长所要求的环境条件相反。因此，秋黄瓜必须选择既耐热又耐寒，长势旺盛抗病力强，产量高，品质好的品种，目前采用的主要品种有津春5号，津优1号、碧玉2号、春秋王、美绿1号、申青1号等。
2、播种期
秋季大棚黄瓜是为延长黄瓜供应期而栽培的，所以播种不能过早。播种太早，一方面.春夏季黄瓜还没有采收结束；另--方面，苗期正处在炎热多雨季节，幼苗生长困难；但播种也不能太迟，否则，生育期相对较短，产量低，经济效益差。
3、播种育苗
黄瓜秋季栽培，温度较高，容易出苗，既可直播也可育苗移栽，生产上以直播较为普遍。
（1）直播法：秋黄瓜大棚栽培，由于播种期处于高温干旱或台风暴雨天气，不仅造成土壤板结，出苗不齐，容易伤害茎叶，对幼苗生长不利，淹水后又容易烂根或徒长，病虫为害严重，因此生产上--般采用扣棚直播。方法是将大棚四周薄膜打开通风，留顶棚薄膜遮阴避雨。播种前，进行翻耕整畦，作畦方式与春黄瓜相同。如果前茬作物基肥多，土壤肥力高，可不用施肥；若肥力差.应施基肥，每667平方米大棚施腐熟有机肥1000~1500 千克，整平地面后，作成深沟高畦。
直播秋黄瓜可适当密植.每畦播2行，株距20~25厘米，播种时按行距开沟，沟深3~4厘米，每穴播经浸种处理的种子2~3粒.播后覆土，稍加镇压，随即浇水。当幼苗在第一、二、三片真叶展开时，分别喷--次乙烯利药液以促进雌化形成，喷施浓度为150毫克/升。需要注意的是如乙烯利浓度过高，会抑制生长，导致坐果率和产量下降。
（2）育苗法：应选择在大棚内育苗。大棚应拆除两侧裙膜，换上防虫网，保留顶膜，上面再覆盖遮阳网。育苗容器可选择压缩营养块加塑料育苗盘的组合形式。营养块可选择直径5厘米、高度1厘米的规格，塑料育苗盘长度X宽度X高度分别为40厘米X40厘米X4厘米，每盘可放置直径5厘米营养块49个。在播种前1天整平苗床，铺放育苗盘，摆放营养块，并预湿营养块，每盘营养块适宜的加水量为1.25千克。播种前进行种子处理和浸种，不催芽，直接将种子播在营养块孔穴中，播种后用湿润的细沙覆盖播种穴，再在上面覆盖一-层薄膜，保湿促出苗。一般播后2天便可齐苗，当苗龄10~15天，秧苗达到二叶一心时便可移栽，最晚不能超过三叶一心。当幼苗在第一、二、三片真叶展开时，同样分别用浓度为150毫克/升乙烯利药液喷施，促进雌花分化。
4、定苗或定植
直播黄瓜齐苗后，将过密的苗疏去，第一.真叶发生后进行第--次间苗，每穴保留2株，当秧苗具有2~3片真叶时定苗，每穴1株，每次间苗应配合中耕，用腐熟的清水粪施肥1次。
采用营养块育苗的，定植深度以营养块泥面与畦面平齐为标准，四周用细泥拥实.边定植边浇定根水。定植密度同直播，定植后2~3天及时浇一次缓苗水，定植后的管理与直播一样，主要是勤中耕、松土、保湿。定植后必须覆盖大棚顶膜，必要时可再覆盖遮阳网。定植后畦面应覆盖稻草.以起到降低地温、保持土壤水分.防止土壤板结等作用。
5、田间管理
从播种到9月中旬，由于高温多雨，必须覆盖大棚顶膜，并加盖遮阳网，大棚四周敞开通风。在肥水上应少量勤浇.防止高温高湿造成幼苗徒长；如果出现叶黄，幼苗瘦弱，则可结合浇水每667平方米大棚施复合肥5千克。植株抽蔓后要及时搭架，结瓜前做到勤中耕，结瓜后一般不再中耕。从9月中旬到10月中旬是秋黄瓜生长最旺盛的时期，白天要通风换气.温度控制在25~30°C，夜间15~18°C。当夜间温度低于15°C时大棚两侧装上薄膜，有利于夜间保温。结瓜后要小水勤浇，一般每4~5天浇-.次水，天气转冷后每7~10天浇--次水，结合浇水每次每667平方米大棚用复合肥5千克。秋季栽培的品种一般侧蔓发生早而多.为了促进主侧蔓都结瓜，应适当提早摘心，基部侧蔓全部摘除。中上部有侧蔓的可在侧蔓上留一瓜，并在瓜上部留一叶摘心，并及时绑蔓。
10月中旬后，气温下降快，黄瓜生长减慢，应加强防寒保暖，尽量延长黄瓜采收期，主要措施是大棚全部封闭，晴天中午短时间通风。夜间加盖草帘，当温度低时，还可挂薄膜进行双层覆盖.这段时期--般不需浇施肥水。
6、采收
秋播黄瓜从播种到第一次采收，一 般需40~45天，做到早期瓜早采摘，对过密瓜或后期无望成为商品瓜的雌花和幼瓜及时疏除，从而确保有望成为商品瓜的幼瓜很好地发育。
