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  • 北冬虫夏草怎么种植 培育北虫草要满足哪些条件

       2026-05-31 网络整理佚名880
    核心提示:北冬虫夏草简称为北虫草,是一种食用菌,它是可以人工培育的。种植北冬虫夏草的方法很简单,一般包括获取菌种、制作培养基、灭菌、接种、栽培管理、采收这几个步骤。培育北虫草时

    一、北冬虫夏草可以人工种植吗

    众所周知,冬虫夏草作为一味名贵的药材,它是没有人工种植的,因为植株的形成条件特别复杂,其中包括高寒、低氧、高紫外线强度等自然环境,才能形成冬虫夏草,而且由于外界影响,植株的菌种分离存在困难,现在大家看到所谓人工种植的冬虫夏草,实际上是北冬虫夏草,就是常说的虫草花。

    二、北冬虫夏草怎么种植

    北冬虫夏草是可以人工种植的,要种植北虫草的话,首先要知道正确的种植方法:

    1、获取菌种

    获取种源适应性强、出草率高的种源,是北虫草栽培成功的关键条件之一,除有条件自行分离、培育外,大部分生产者需通过引种渠道获得。建议生产户去有科研实力、具备试验条件的正规单位引种,以保证生产效果。

    北虫草种植技术视频

    2、制作培养基

    首先将大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋,然后将1.5升50℃的热水倒入干净盆内,把虫草专用防污剂放入热水中,搅至完全溶解即成营养液。最后按料水比(即大米或小麦与营养液的用量比)1克:1.5毫升称取营养液,倒入装好大米的塑料袋内。分装完后,用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。

    3、灭菌

    灭菌锅内加适量水,把培养料袋放入灭菌锅,升温至100℃,保持1小时。灭菌后取出,冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟,即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。

    4、接种

    进入接种室应迅速关好门,以防止含有杂菌的空气进入,接种工具、菌种外壁以及操作人员的双手等,用75%酒精擦拭或浸沾消毒。然后,用接种工具挖取豆粒大小的菌种2-3块,接入培养基面上,稍扎紧袋口即可。

    5、栽培管理

    (1)北虫草属中低温菌类,菌丝生长温度范围为5-30℃,菌丝最适生长温度为15-25℃,子座最适生长温度为18-22℃。一般最初将温度保持15-18℃遮光培养,当菌丝生长至培养基1/2-2/3时,可将温度升至20℃。

    (2)当培养基上部出现菌丝突起时,应给予10-15℃的温差刺激,并增加光照刺激转色。

    (3)7-10天转完色后对培养室消毒30分钟,然后解去培养料袋中部扎绳,用手把袋折成直筒状,为子座生长提供空间。

    (4)当子座长至1厘米时,可在封口薄膜上打小孔通气。并将温度保持在18-22℃,空气相对湿度80-90%即可。

    6、采收

    子座呈橘红色或橘黄色棒状,且不再生长时,打开袋口用小刀或剪刀将其从基部采下,放入洁净器具内及时烘干或晾干,干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。

    三、培育北虫草要满足哪些条件

    人工种植北虫草的话,除了注意正确的种植方法外,一些终止条件也是必须要满足的,包括:

    1、营养

    北虫草可利用的主要营养物质是葡萄糖、麦芽糖、淀粉、蔗糖等等,以单糖或者小分子双糖的利用效果为最佳。其次,如豆饼粉、蛋白陈、酵母膏等均可。再者,也可以利用有机态氮。

    2、水分

    生产中,基质含水量宜在60%-65%,菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%-70%,形成原基后,应调至80%-90%。

    3、氧气

    北虫草与其他食用菌相仿,生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢过程,尤其原基分化后需要氧量更多,故需保持相对较清新的空气,以保证氧气的充分供应。

    4、光照

    北虫草生长的前期,强光对其有较大的抑制和伤害作用,所以北虫草生养前期应该保持完全黑暗的状态。而后期可以适当的给予其光照,有加速成长的效用。

    5、PH值

    北虫草适合酸性环境,菌丝生长阶段适应5.2-6.8的基质,人工种植时,基质PH值可调到7-7.5。

    6、温度

    北虫草菌丝生长温度为6-30°C,最适温度为18-22°C,原基分化温度在10-25°C之间。

     
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