3月20日，正值春分，宝兴县陇东镇复兴村的高山田野间，村民正抢抓农时栽种高山山药。种植大户龚建军蹲在地头，仔细检查每一垄种段的摆放间距。在他身后，去年种过赤松茸的田块，土质明显疏松黝黑。
“这块地前几年种山药种得勤，地力有点跟不上了，按老办法得休耕一两年养养土。”龚建军抓起一把土，在手心捻了捻，“现在不一样了，山药收了就种赤松茸，赤松茸收了再种山药，地不闲着，反而越种越肥。”
龚建军口中的变化，源自当地正在推广的“山药—赤松茸”轮作模式。作为周边有名的种植大户，他见证了高山山药从“养在深闺”到“远近闻名”的蜕变。凭借海拔2000千米以上的独特生长环境，这里出产的山药肉质细腻、口感粉糯，近年来逐渐走俏成都、重庆、北京、上海等地。
但龚建军心里一直有个疙瘩：高山山药品质虽好，却有个“脾气”——种过两三年后，土地就会变得贫瘠，病虫害增多，产量和品质双双下降。按照传统做法，只能让土地“歇一歇”，休耕一两年恢复地力。可地闲了，收入也就断了。
去年，在宝兴县农业农村局技术人员的指导下，龚建军找到了破解之道。他在一片即将休耕的山药地里试种了赤松茸。“赤松茸用的是稻壳、玉米芯等农作物下脚料做培养基，采收后，菌渣直接烂在地里，变成了最好的有机肥。”他解释道，这一轮种下来，不仅赤松茸卖了好价钱，原本需要休耕的土地也“吃饱了营养”，今年正好种山药。
“以前休耕，地闲着人也没收入。现在种一季赤松茸，地养肥了，还多挣一笔钱。”龚建军算了一笔账：过去单种高山山药，亩产值约1．5万元；采用轮作模式后，赤松茸亩产值一季能达2万多元，总收入翻番。“地还是那块地，一年挣两份钱，还顺便把地养肥了，这笔账划算！”
这一模式得到了宝兴县农业技术推广研究员杨建华的印证。他介绍，高山山药是深根作物，对土壤养分消耗较大，连作容易导致地力下降、病虫害累积。而赤松茸作为浅根菌类，其菌渣富含有机质和有益微生物，能够有效改良土壤结构、提升地力，恰好弥补了山药连作的短板。“两种作物轮作，既解决了山药需要休耕的难题，又把冬闲田变成了增收田，一举两得。”
效益上去了，村民的腰包也跟着鼓起来。赤松茸种植和采收期用工量大，周边不少村民在家门口就找到了活干。“以前休耕的时候，只能出去打工。现在一年四季都有活，光在基地干活一年就能挣几万元。”正在田间劳作的村民杨大姐笑着说。
更让种植户安心的是销路。随着高山山药和赤松茸的品牌效应逐渐形成，越来越多的外地客商主动上门订货。“都是老客户，提前打款预订，根本不愁卖。”龚建军说。
下一步，宝兴县将加大对这一绿色高效种植模式的扶持力度，力争让“山药—赤松茸”轮作模式成为该县农业增效、农民增收的又一特色亮点，为推进乡村全面振兴注入强劲动能。
春日暖阳下，龚建军站起身，拍了拍手上的泥土，望着眼前层层叠叠的田垄，眼里满是期待：“以前，地种两年就得歇一年；现在，年年种、季季收，地越种越肥，日子越过越有奔头。”
编后：
一块地，两份收成，从“种两年歇一年”到“年年种、季季收”，宝兴县“山药—赤松茸”轮作模式的生动实践，折射出山区农业从传统粗放向现代高效转型的清晰路径。
破解地力下降难题，靠的不是“等”，而是“变”。种植大户龚建军的亲身经历说明，科技赋能农业的重要性。种植赤松茸，既养肥了土地，又鼓起了腰包——这一举两得的背后，是农技推广的精准发力，也是绿色发展理念在田间地头的落地生根。
让土地不闲、农民不闲、收入不断，这样的轮作模式值得推广。
