
「盐碱地」被洗地后可种植有机水稻 。 (图/记者任以芳摄)
记者任以芳/吉林报道
吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县,来自台湾的「土地调理师」张士轩运用自己所学把寸草不生的盐碱化,进行「洗地」大转型。 2014年远赴东北落脚吉林松原,以「全域土地治理」为核心,透过微生物制剂与有机肥结合,帮助土地体质调理,第一年就将荒芜的盐碱地改良至可耕地标准,水稻亩产达到14000斤,产量接近黑土地水平。
你能想像寸草不生的盐碱地也能长出肥沃的稻子? 《东森新媒体ETtoday》记者前往吉林松原市,过去这里都是一大片荒芜盐碱地,但如今放眼望去,全是一望无际的金黄色稻田,在微风中摇曳生姿,农民们骄傲又安心的等待十月收割季,卖出好价钱。

台商赴吉林改善「盐碱地」(对比图)。 (图/记者任以芳摄)
台「土地调理师」改善东北盐碱地体质
成功把盐碱地改造的「土地调理师」张士轩来自台湾,二十多年前毕业于台中中兴大学,原本专注于微生物与益生菌研究,如今把自己所学知识应用于大陆农业,带领团队推动盐碱地改良,并逐步建立起一套绿色循环农业体系。
成立于2014年的松原市善鑫农业有限公司(原松原市善德农业有限公司),是一家以全域土地综合整治及有机生态循环农业为核心的现代农业企业。公司下辖有机种植、秸秆资源综合应用、有机肥料研发等6家子企业,形成以有机大米、有机肥料、秸秆纤维萃取物衍生产品及盐碱地改良四大业务板块为核心的产业布局。
张士轩指出,「没来东北吉林之前,我本身学微生物, 从事研发肠道益生菌、工业用的生物酶制剂,当工业跟食品业都做过,想挑战一下农业用的微生物有什么不同,想把生态有机循环的理念跟结合微生物去做无废农业。」
但改良盐碱地并非易事,过程中曾遇到秧苗不整齐导致除草困难、农户观念需磨合等挑战,洗地过程也需要两周多等待时间。还好东北冬天寒冷,大部分的病虫害没办法越冬,「松原系统」水稻种植与绿色有机农业相对南方,反而比较有优势的地方。


曾经荒无的「盐碱地」经过调理后,土地变得肥沃,可种植水稻 。 (图/记者任以芳摄)
盐碱地「改良」循环绿色有机种植
张士轩与公司团队持综合整治,结合物理、化学与生物手段,并与吉林大学、东北农业大学等科研机构合作,逐步总结出一套可推广的治理方案。
「土地调理师」张士轩受访时也解释「改造」三部曲,「除了盐碱地改良,还有做有机种植『绿色水稻』,首先把盐碱地改良好之后种植水稻,称作一级产业,盐碱地水稻田废水回收自然的碱再利用,再建立二级产业,包括有机肥厂,然后微生物制剂厂,有机饲料厂等。」
张士轩补充说,利用回收农业废弃物,还有最重要环节是水稻秸秆的废弃物再利用,同时,年处理1,500吨水稻秸秆综合利用工厂也已建成,秸秆纤维被萃取用于纸餐盘、地膜及其他衍生产品,实现农业废弃物循环利用,之后再回归大自然土壤自然分解,对环境更友善。 「质地膜」又被称为农膜/农地膜,覆盖于农田的塑胶薄膜,用于提升地温、保持土壤湿度、抑制杂草生长,以促进作物生长。等于把农业的所有的产出,形成利用与循环。
「我们下一个更大目标是建立智慧农业的管理系统,已经运行三年,第一年改达到9等级的农地。」张士轩介绍,最初以「全域土地治理」为核心,透过微生物制剂与有机肥结合,改善当地低有机质、板结严重的盐碱土壤。 「经过多年试验,第一年就将荒芜的盐碱地改良至可耕地标准,水稻亩产达到14000斤,产量接近黑土地水平。」
「我们的目标不只是种出好稻米,而是要让农业产业链真正实现循环与永续。」他接受采访时表示。与传统单纯育种抗盐碱水稻不同,他们主张先治理土地,再种植当地适合的优质品种,以此兼顾生态与经济效益。
值得一提的是,当地农户在充分了解「洗地」理念后,以委托方式参与种植。台商团队则提供技术指导,协助他们向绿色与有机农业转型。随着产量和品质提升,部分有机稻米在市场上什至能卖到每斤80元人民币的高价,带来眼见为凭的经济收益。

善鑫农业有限公司总经理、台商张士轩深耕吉林多年,被称为「土地调理师」。 (图/记者任以芳摄)
农业升级推广「盐碱地」荒地重生
目前,善鑫农业的有机水稻种植基地已成为吉林省前列的生产基地,其产品被选为G20杭州峰会、厦门金砖会晤指定用米,并荣获吉林省农业高质量发展示范基地及返乡入乡创业基地等多项荣誉。
2014年至2017年间,通过技术研发与实践应用,土壤有机质含量从原先不足0.02%提升至高标准农田的2.5%以上,同时建立SOP精细化管理体系和资材本地化生产,实现大面积有机种植,并有效降低生产成本。盐碱地的生态综合治理与有机农业发展,不仅实现了土地资源的高品质永续利用,也为当地农业带来可持续发展动力。
想到自己来东北吉林迈入第五年,回想第一次见到这片荒芜之地,张士轩说,「这边土地真的很辽阔,我第一次来看心里很感动,因为在台湾是不可能看到这么大面积土地,刚好大学时代是念农学技术,我对农业应用很有憧憬,希望做农业改良。」
他感慨地表示,吉林广阔的田野与政府支持让他看到了农业升级的潜力,展望未来,他希望把这套治理模式推广到内蒙古、新疆等盐碱地分布区,让更多荒地重生。 「响应大陆18亿亩耕地红线,我们能把不能种的地变成能种的地,这不仅是商业,更是企业社会责任。」张士轩说。




