1、栽培管理铁皮石斛栽培管理就铁皮石斛栽培地区的选择而言,我认为应根据诙皮石斛的生物学特 性,充分考虑场地的光照、温湿度、通风等自然因素(一般选择有野生铁皮 石斛分布的地区)。为了获得高产、优质的诙皮石斛,必须做到规范化种植、 集约化栽培,人为创造一个优越的生长环境,使种植条件基本接近其野生 的环境气候条件,以满足它的生长需要。一般在温室中苗床上种植,这样 很多因素都可以进行人工控制。1 栽培前的准备工作11栽培设施的选择栽培温室的建立一般要满足以下条件:棚的大小耍根据种植规模的大 小合理设计,温室一般长30m、宽6 m (或者8m),肩高18 m,总高4 m 左右;种植苗床z间要预留宽1 ni左
2、右的道路,方便管理。温室构建可选 择钢构骨架,耐用,但一次性投入成本较高;也可选择水泥柱搭建,一次 性投入成本较低,但寿命短,多年后总成本不比前者低。棚顶覆盖塑料无 滴薄膜和遮荫度为70%的遮荫网,大栅四周和人口装上防虫网。育苗大棚要 通水、通电、通路。且最好在棚内安製自动或手动控制的喷雾系统(喷雾、 喷肥、喷药)。1. 2苗床的准备棚内搭建高架种植苗床,使其能够轻松控制水分,并透气。从而为组 培苗的生长提供有利条件。可用角钢、木条等材料作为苗床的框架,苗床 长度跟温室一样,宽1. 2 m.架空高度40 cm左右。床与床z间配有通道, 以便栽培操作。若为了充分利用大棚空间,栽培床也可采用手摇活
3、动式苗 床,这样留一个通道,既可增加栽培而积,也可以满足操作的要求。栽培 床底部一般采用钢丝网铺设,为了使基质不从空隙间漏出,在钢丝网上铺 设一层40 口的防虫网。然后,将准备好的基质倒于栽培床上,厚度为7-15cn)o13基质的准备基质的选择对诙皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大, 因此移栽前基质的选择至关重要。可用于铁皮石斛移栽的基质多种多样。 不同的研究人员得到的最佳基质种类也有所不同。袁正仿等分别用河沙粗 麻石、碎砖石、珍珠岩(100%)、珍珠岩+椰糠(1: 1),椰糠(100%)、泥炭土 (100%)栽种铁皮石斛组培苗,结果发现,以泥炭土的效果最好,椰糠和珍 珠岩+椰糠次z

4、,其他效果较差。付开聪等认为,在几种基质小,不论是铁 皮石斛的成活率、产量、粗状程度述是高度,均以木块+苔薛的组合的效果 最好,生长优劣情况表现为:木块+苔蘇木块+锯末木块+腐质土锯末+河 沙锯末+腐质土。口美发等将铁皮石斛无菌试管苗(苗高5 cm)分别移栽石 灰岩碎石滤水层5 cm+腐叶土 8 cm+活苔鳏2 cm、石灰岩碎石滤水层5 cm+ 碎苔鳏8 cm+活苔醉2 cm、石灰岩碎石滤水层5 cm+锯末8 cm+活苔鲜2 cm 等栽培基质屮,结果发现以石灰岩碎石滤水层5 cm+锯末8 cm+活苔稣2 cm 为基质时铁皮石斛长势最好、产量最高。邓君浪采用2 cm大小的木块与苔 蘇按4: 1的
5、比例混合使用,经过高温消毒灭菌,在使用前用清水浸泡24 小时,使其充分吸水,取得了较好的结果。以上几种基质,齐地栽培人员 根据不同的实际进行选择。2. 定植据研究,组培苗根长在0. 5-1. 0cm时是移植的最佳时期。栽培前, 将铁皮石斛组培苗放在室内炼苗2025天后,用清水洗净组培苗根上的培 养基,用01%的百菌清液消毒,以防组培苗根腐烂。栽培时,按15cmx20 cm的株行距种植,种植时使根系i!然舒展,将基质覆盖住根为宜,轻轻提 苗,使苗根系能与基质充分接触,浇足定根水。铁皮石斛为丛生植物,多 株种植比单株种植长势更好,以3株1丛种植更适宜。栽培时间以36月 为宜,其间栽培组培苗成活率较
6、高,可达95%以上,且生长健壮。移栽时间气温过低或过高时均不宜移栽。在铁皮石斛主产地,一般来 说,除最冷的12月和最热的7。8月外均可移栽,但一般选择45月。 云南普洱地区铁皮石斛最佳栽培季节顺序依次为:3月中旬至6月中旬9 月上旬至11月下旬6月下旬至10月下旬12月上旬至次年3月上旬。移栽方法移栽时可在基质上挖深23 cm的小洞。轻轻将炼苗、出瓶 洗净后的组培苗根部放人小洞.注意不要弄断石斛的肉质根,然后用基质 盖好。付开聪等研究发现,在最佳生长季节移栽铁皮石斛试管苗的大小 与成活率关系不明显,而产量与试管苗长粗关系极为明显;他进一步分析 认为.苗小与体内积存的有机物和能量都较少有关,小苗

7、适应外界的能力 和抵抗力都很差,生长较为缓慢。所以应将裸根苗、少根苗和污染苗与正 常苗分开栽培,以便管理。3. 温室条件管理(1)光照 铁皮石斛为耐劳性较强的附生植物,在上午10时前有直射光 为佳,其余时间需有20%30%的散射光。在温室大棚一般釆用75%的活动 遮荫网。夏季适当增加遮光度,避免因光线过强而使叶面变黄脱落,冬季 应适当增加光照强度,避免因光照不足而造成叶片生长柔弱。铁皮石斛生 长的最适光照强度为5 00010 000 luxo温、湿度 大棚内温度白天保持在2530°c,夜晚1520°c,低温 不要低于8°c ,高温不要高于35°c o湿度
8、控制在60%80%,若夏天高温低 湿,可采取遮荫及微喷等措施进行降温加湿,但在保温的同时要注意通风, 特别是夏天高温天气,更要注意空气流通,防止病虫害的发生;冬季气温 低时,可通过加温控制其在10°c左右即可。移栽后1周内空气湿度宜保持 在90%左右,1周后空气湿度可保持在70%80%。(3) 水分 在刚定植完的1个星期内,保持基质处于湿润状态,但不积 水。喷水仅用于增加空气湿度,防止叶面水分过度蒸腾而引起萎蒸。在新 根萌动后,以间干间湿的原则进行浇水,一次浇足后,待基质表层发白后 再浇,不能浇半吊水。不同季节浇水量也不同,夏天气温高、蒸发量大, 基本上需要天天浇水;冬天温度低、水分
9、不易散失,因而需根据基质含水 量而定,栽培基质若偏干可补充一些水分。(4) 肥料 铁皮石斛气生根的营养主要靠根系的兰菌固定空气小的游离 氮,但是施加适当的肥料能促进茎部增大,叶片肥壮。在新根萌动后即可 开始喷施液体肥,如磷酸二氢钾液,或磷酸二氢钾加尿素液等,浓度均为0. 1% 左右,一般10天左右喷施1次。12个月后,待移栽苗已逐渐适应新的环 境,新根已长出10 cm左右时,可以施加缓效颗粒肥,帮助其茁壮成长。朱艳等认为,组培苗移植15 d后施放1/2倍营养液为最好。白美发等 研究了铁皮石斛施用营养液(主耍由硝酸钾、硫酸钱、硫酸镁、硫酸铁和磷 酸二氢钾等组成浓度为0. 2%)对铁皮石斛产量的影

10、响,结果表明.浇灌 适当浓度的营养液可较大幅度地提高铁皮石斛的产量。铁皮石斛常用的肥 料为叶面肥,白美发认为喷施叶面肥(n: p205: k20=25: 13: 13,其n、p、 k总含量为51%,微量元素b、fc、zn、cu、mn> mo总含量为1%)可促进铁 皮石斛茎叶仲长生长,茎节、直径加长加粗,平均单株鲜重明显高于对照。(5) 植物生长调节剂 付开聪等研究认为,施用外源生长素(如ga赤霉 素、6-ba)对促进产量效果明显;滕建北等研究表明。激素处理能增强活 性氧清除剂的活性,降低膜脂过氧化作用产生的mda,有助于提高铁皮石斛 的抗逆性。莫昭展等认为,在低浓度条件下,随着aba (
11、脱落酸)浓度的增 加,原球茎的增殖速度加快,当aba浓度为0. 5mg/l时增殖最大。(6) 病虫害防治铁皮石斛的主耍病害有软腐病、黑斑病、炭疽病等。软腐病发病快, 严重时整株腐烂解体呈湿腐状;黑斑病危害叶片,使叶片枯萎;石斛炭疽 病危害叶片及肉质茎。受害叶片出现黑色或褐色病斑。针对这些常见病害 要加强棚内管理、注意通风透光、适当降低棚内湿度,及时施药并拔出病 株带离。铁皮石斛的主耍山害有蜗牛、菲盾蛤、红蜘蛛等。其中,蜗牛是常见 害山,危害幼茎、嫩叶、花莆和幼果。可用诱杀、人工捕杀或撒石灰、茶 鉄防治;石斛菲盾蛤寄生于植株叶片边缘或背面吸食汁液,可将集屮有菲 盾蛤的老枝烧毁或用40%乐果乳油1 000倍等喷雾杀灭:红蜘蛛可通过清除 周边环境的杂草或喷低毒杀嚇剂800 一 1 000倍防治。铁皮石斛为珍贵药材,因此铁皮石斛的病虫害防治应尽可能以预 防、物理防治和生物防治为主,防治的原则是防重于治。不用或采用低毒 农药:一旦发现有病虫害应及时采取相应措施,避免病虫害情的加重



