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  • 荆芥丨俗称猫薄荷,这种花坛里常见的花草,并非河南人爱吃的荆芥

       2026-09-21 网络整理佚名1000
    核心提示:文丨心珠漫漫 排版丨心珠漫漫竹林小院的第二波惊喜,是一丛荆芥给的。我没有种过荆芥,不知道它的花籽是怎么来到这里的,是掺杂在百日草的种子里边,还是香水薄荷的种子里边呢?不追究了。

    竹林小院的第二波惊喜,是一丛荆芥给的。

    我没有种过荆芥,不知道它的花籽是怎么来到这里的,是掺杂在百日草的种子里边,还是香水薄荷的种子里边呢?

    不追究了。既然它选择在这里安家,那就是缘分,好好养着就是了。

    竹林小院的光线不太好,荆芥长得纤细些。最近这几日发现,它开花了,浅紫色的花,在柔弱的茎秆上端翘着,娇柔可爱,讨人喜欢。

    今天就跟大家聊一聊「荆芥」。

    01

    荆芥,俗称猫薄荷、土荆芥、大茴香、樟脑草等,唇形科荆芥属多年生草本植物。

    跟其它唇形科植物一样,荆芥的茎是四棱形的,侧面有一个浅浅的槽。仔细看,它的茎上有一些白色的短绒毛。

    荆芥的种植方法

    荆芥(Nepeta cataria)

    它的茎秆刚冒出地面,就有分枝了,所看到的荆芥,是一丛。

    荆芥的叶子是卵状至三角状心脏形,边缘有一些粗圆齿或锯齿。叶片正面绿,背面有一点发白,叶柄较为细弱。

    荆芥的种植方法

    叶片是交互对生,跟薄荷差不多的特性,只不过它的叶子看起来有一些皱巴,看上去不太平展。

    荆芥的种植方法

    荆芥的小花是二唇形的,上唇很短,下唇长一些。下唇三裂,颜色是浅浅的紫色,透着一点点白,清新淡雅。

    荆芥的种植方法

    荆芥花期7-9月,果期9-10月。

    02

    有没有河南的朋友,看到荆芥的图片,是不是感觉“货不对版”,先别着急。

    咱今天分享的荆芥,不是河南人喜欢吃的那种荆芥哦。

    有种唇形科香料植物,在河南也被叫做荆芥,那是河南人的面食灵魂,捞面条用它调味。或者干脆用它的叶子来做菜饼,做汤,调凉菜等。

    荆芥的种植方法

    疏柔毛罗勒(Ocimum basilicum var. pilosum),俗称“荆芥”,叶柄上有疏柔毛

    这种香料植物,在植物学上的正式中文名是疏柔毛罗勒哦。我前几天在#一日一花 中跟大家分享过的。

    说白了,河南人喜欢吃的荆芥,其实是罗勒(俗称九层塔)的一个栽培变种,唇形科罗勒属一年生草本植物。就是上图中这样。

    疏柔毛罗勒看起来比罗勒更要瘦长一些,它的叶柄及轮伞花序上,有很多的疏柔毛。

    荆芥的种植方法

    疏柔毛罗勒跟荆芥,都是唇形科植物,亲缘关系有些近。只是俗称跟荆芥“撞名”了。

    注意注意,此荆芥非彼荆芥哦。

    03

    咱今天给大家分享的荆芥,是一种优质的草坪植物。

    荆芥的小花淡紫色,覆盖性比较强,适合作为花园花境前景片植于林缘或草坪中作为地被,还可点缀岩石花园和花园庭院。

    济南的花圃公园里,就有荆芥,草坪中一丛一丛的,挺好看。它的盛花期,枝顶的花序增多,也会有那么一点点薰衣草的气质呢。

    荆芥的种植方法

    光照条件好的时候,荆芥的茎杆是长得要粗壮一些,下部的茎秆会木质化,而且植株分枝比较多。

    据《中国植物志》记载,荆芥株高40-150厘米。我的竹林小院里的这些,基本在40-50厘米高。

    荆芥的种植方法

    竹林小院的光照不是特别好,上午阳光是从竹林中筛下来的,到下午西晒的阳光打过来时,荆芥才能踏踏实实沐浴阳光。

    这个地方除了荆芥,我还种了一些紫茉莉和百日草,长得比较密,地方狭窄,这些荆芥长得瘦弱一些,顶端还有些弯曲。

    荆芥的种植方法

    我犹豫着,要不要给它撑一个小竹竿,让荆芥的茎秆靠在上面,是不是能长得高一些,壮一点?

    除了观赏,荆芥还能提取芳香油,用于化妆品香料,还有一定的药用价值,真是不错的地被植物呢。

    荆芥还有个俗称是猫薄荷,据说是它的气味,比较受猫的喜欢。我特意揉了揉叶子,闻了闻,没有薄荷的清爽气,倒也不算太冲。

    我这丛荆芥,长势较为瘦弱,还没能把小猫吸引过来。不过这样也好,既能看花,又能保障我这点花草,不被踩踏。

    荆芥的种植方法

     
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