厨房，生活中必不可少的一部分，（不会真的有人过着每天下馆子或外卖的生活吧），随着时代的发展，信息的传播速度愈来愈快，一些新的设计和想法就能更快的得到人们的认可，而为了生活的便利，也为了充分利用空间，开放式厨房便出现了，但凡事都有两面性，开放式厨房也并没有被人们全面接受。

下面我们就逐个分析开放式厨房和独立厨房的优劣，希望对大家的装修能够带来一定的帮助。

首先是他们的优点：

开放式：

1、充分利用空间

将两个本来相对独立的空间—厨房和客厅连接起来，因为少了隔断，使得整个空间变得更加的通透明亮。原本作为隔离墙的位置还可以加上一个吧台，偶尔调上一杯鸡尾酒，中西方风味结合。

2、安全与娱乐

在开放式的厨房做菜，视野可以遍及厨房、餐厅和客厅，一来可以边烹饪边与家人聊天，而来也可以在烹饪的时候便于照顾宝宝，避免发生危险。

3、省钱

因为少了一面墙，这必然会在装修的费用上有直接的表现。

封闭式：

1、安静

有的人肯定经历过自己在做饭的时候，朋友或者爱人在旁边指导，此时恨不得一巴掌呼上去，独立厨房便有效的解决了这一个问题，把人推出去，门一关，又回到了自己的世界。

2、油烟好排放

由于独立厨房的独立性，油烟只会集聚在厨房里，有时一个排风扇就很好的解决了这个问题，不行的话一个小型的油烟机加上排风扇也足够了。

3、隐密性

独立的厨房门一关上就啥也看不见了，对于吃完想偷个懒的人，可以一天晚上整理干净即可。

但缺点同时也显而易见：

开放式：

1、油烟

因为开放式厨房与客厅、餐厅相连的缘故，油烟便是一个明显的问题。但现在市面上的油烟机各式各样，选择一个适合自己的，功率够大的，这个问题就很好解决。

2、整洁度

同样是由于相连的缘故，客人从进门就可以一览无余的看到厨房，如果厨房脏乱差，必然会给客人带来不好的印象，而开放式厨房脏了只能用拖把拖，如果要保证一点的美观，就必须要勤快，每一餐吃完就要把厨房收拾干净。

3、统一难

还是由于相连的缘故。客厅和厨房，一个用于休息，一个用于做饭，是两个风格截然不同的区域，装修的风格必然不同，所以在统一风格上就是一个很大的难题，虽然这个问题该是设计师头痛的，但应该都不想在装修完之后被人诅咒吧哈哈

4、照明

开放式厨房空间较大，如果直接在头顶上装上一个大灯，这必然会有光线死角，所以就需要在各种角度多装几个吊灯。

封闭式：

封闭式厨房的缺点就一个—空间太小

因为多了一面墙，各种石材、厨具的放置就占据了大部分空间，有的工具也要放到橱柜里堆积，使用的时候拿取就不太方便。但对于合理放置工具，清楚记住位置，身手矫健高超的人来说，这完全不是问题。

同时因为空间较小，对于操作很不便利，有时开个冰箱的门就直接挡住了通道。并且采光、通风也是一个大问题，对于有的户型较好的来说可以不必担心，有的户型完全封闭，只有一扇排风扇的通风口，采光也不好，对于经常湿润的厨房来说，长久的堆积下，及其容易滋生细菌，同时清理的次数也会增加。

总结：面积较大的户型推荐封闭式厨房，但也可以做开放式，参考个人喜好。户型较小的还是比较推荐开放式，充分利用空间。当然，有钱能解决一切问题，不好用咱就再买，买到适合为止。