三亚特产有琼中绿橙、永兴荔枝、文昌鸡、福山咖啡、琼海番石榴、永兴黄皮、三亚芒果、澄迈福橙、和乐蟹、儋州红鱼干、五指山红茶、儋州蜜柚、石山黑豆、陵水珍珠、儋州香芋、定安腊肉。

琼中绿橙

“琼中绿橙”是琼中县的著名特产，也被叫做“海南绿橙”，是海南优质产品，海南琼中绿橙特色鲜明，皮绿橙甜、甘甜汁多、皮薄肉多，是海南颇受欢迎的热带水果。海南绿橙无污染、化渣率高、甜度高、品质好，有着很高的销量。

永兴荔枝

永兴荔枝产自永兴镇，永兴镇被誉为“荔枝之乡”。永兴荔枝果大、核小、味美、色艳，常食还有保健功效。比较有名的品种包含了大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中永兴荔枝中的极品，永兴荔枝被誉为“中华第一荔”。

文昌鸡

文昌鸡是非常有名的优良品种，因产自文昌而得名，也是中国最好的食用型鸡种之一。文昌鸡是海南地区比较有名的传统名菜，鸡皮黄且脆、肉嫩且美、骨酥且鲜，吃法主要是以白切为主，配上独特的佐料，味道鲜美。

福山咖啡

澄迈县福山镇盛产咖啡，福山土壤十分适宜咖啡的生长，当地人以传统手工炒制咖啡，做出来的咖啡香味浓郁、色泽纯正，是咖啡中的上品，享誉海内外。福山咖啡在海南地区很有名，可以作为礼品带走，送给亲朋好友。