气温升高，市面上可供市民选择的水果也“上新”了。在台州市区多家水果卖场，荔枝被摆在了店门口的显眼位置。5月18日，记者走访发现，目前市场上的荔枝，主要为“妃子笑”和“白糖罂”这两个品种，售价较刚上市时已有明显下降。

01产量遇“丰年”，已降价超50%

在台州的水果市场上，荔枝、山竹、榴莲是当下主要的应季水果。其中，各大水果卖场的荔枝以“白糖罂”“妃子笑”两个品种为主，最早一批上市的桂花香品种已经不多见了。

据了解，目前，我国约有200多个荔枝品种，比如“怀枝”“妃子笑”“糯米糍”“桂味”“白糖罂”“白蜡”“红绣球”“荔枝王”等。每年4月底5月初，香甜多汁的荔枝开始从海南等主产区陆续运往全国各地的水果市场，其价格也受到不少消费者关注。

“4月底逛水果店的时候看到有荔枝卖，就买了一小袋回家。那时候价格贵，结账的时候都感觉肉疼。”市民徐丽说，荔枝刚上的时候要六七十元一斤，一小袋花了四十多元。

价格上，记者走访了解到，“白糖罂”定价基本在38元/斤上下，“妃子笑”的价格更低一些，精品果定价在28元/斤上下，次一级的不到20元/斤。

“荔枝对新鲜度、储存的要求高，前期掉价是最快的。另外，今年是荔枝大年，预计产量比去年高40%左右。”台州鲜果巴巴电子商务有限公司采购总监沈晓峰介绍，荔枝价格较今年刚上市时，已经掉了差不多一半。

026月中上旬将大批上市

中国·农港城果品部经理助理包锣飞告诉记者，荔枝的价格随产地供应量变化，波动是比较大的，产地的出货量越多价格就越低。

“5月15日，大箱的‘妃子笑’荔枝16元/斤，一箱130元左右；小箱的20多元一斤，一箱75元左右。5月16日，大箱120元左右，小箱65元左右。”包锣飞说，荔枝凌晨到货，价格变动当天就能传导到零售端。

“今年广东产区荔枝采摘时间延后，大概在六月中上旬，比往年的五月中下旬稍晚了几天。”包锣飞说，广东产区荔枝大批量上市的时候，“妃子笑”的出货价能到五六元一斤，这时候也是市场需求量最大的时候。

根据去年的数据，高峰时期中国·农港城当日到货的荔枝总量可达八十吨左右，并且到货当天基本就销售一空。

“五月底、六月初的时候，产地订果价会下来，我们到时候也会做一波活动，例如9.9元一斤、8.8元一斤。”沈晓峰说，荔枝是走量的单品，目前台州一百多家鲜果巴巴门店一天的销售量在2万斤左右，活动价时预计会进一步带动销量上涨。

当然，荔枝的价格也不会一直下降，当产地出货高峰期结束，供货量下降时价格又会上涨。“海南、广东的荔枝结束后，四川产荔枝上市。总的来说，七八月产地的货少了，价格就会上涨。”沈晓峰说。

03

日啖荔枝三百颗？

每天别超200克

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”这首诗写出了荔枝的受欢迎程度。那么，“日啖三百颗”真的能行吗？台州市中医院消化肿瘤科主治中医师蔡鹏涛的回答是否定的。

“过量食用荔枝，可能会引发的急性疾病——‘荔枝病’。这是由于荔枝中含有大量果糖，短时间内大量食用，果糖会在肝脏中转化为葡萄糖，刺激胰岛素大量分泌，血糖迅速下降，从而引发低血糖症状。”蔡鹏涛提醒，荔枝中还含有次甘氨酸A（Hypoglycin A）和MCPG（α-亚甲环丙基甘氨酸），特别是未成熟荔枝内的含量更高，会抑制脂肪酸氧化和糖异生，加剧能量代谢障碍，进一步加重低血糖。

如何判断自己是否“贪嘴中招”了。“荔枝病”一般在进食荔枝后数小时内发病，初期表现为头晕、乏力、出汗、心慌、面色苍白等低血糖症状。随着病情发展，可能会出现烦躁不安、抽搐、昏迷等神经系统症状，严重者可危及生命。

蔡鹏涛说，对于症状较轻的患者，及时口服葡萄糖水或含糖饮料，可迅速缓解低血糖症状。症状严重者，如出现昏迷、抽搐等，应立即送往医院救治，进行静脉输注葡萄糖、维持水和电解质平衡等治疗。

蔡鹏涛建议，吃荔枝宜遵循“少食多餐”原则。建议分次少量食用，成年人可以每日3次，每次3到5颗，减少胃酸刺激和果糖堆积，避免一次性摄入过多引发湿热。儿童每日不超过5颗，分次食用，且需在餐后1小时进食。另外，吃荔枝还可以搭配绿豆汤、黄瓜等凉性食物中和温性。

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