要设置佳能R3视频的参数，您需要通过相机的菜单系统进入视频设置选项，并根据您的拍摄需求调整分辨率、帧率、曝光、白平衡、对焦模式等关键参数。

佳能R3是一款功能强大的相机，它提供了广泛的视频设置选项，以满足不同拍摄场景的需求。以下是一些关键参数的设置方法和建议：

1. 分辨率和帧率：

进入相机的菜单系统，找到“视频拍摄”或类似的选项。在这里，您可以选择不同的分辨率（如4K、1080p等）和帧率（如24fps、30fps、60fps等）。分辨率越高，视频的清晰度越好；帧率越高，视频的流畅度越好。根据您的拍摄需求和存储空间的限制来选择合适的分辨率和帧率。

2. 曝光：

曝光是视频拍摄中非常重要的一个环节。您可以通过调整光圈、快门速度和ISO来控制曝光。在佳能R3上，这些设置可以通过拨轮、按钮或触摸屏幕来完成。建议根据您的拍摄环境和想要的效果来调整这些参数。例如，在光线较暗的环境下，您可以增大光圈、降低快门速度或提高ISO来增加曝光量。

3. 白平衡：

白平衡对于还原真实色彩非常重要。佳能R3提供了多种白平衡预设（如日光、阴影、白炽灯等），以及自定义白平衡的选项。您可以在拍摄前选择合适的白平衡预设，或者在拍摄过程中通过实时调整来优化白平衡。

4. 对焦模式：

佳能R3具有先进的自动对焦系统，支持多种对焦模式（如单次对焦、连续对焦等）。在拍摄视频时，建议使用连续对焦模式以确保主体始终保持清晰。此外，您还可以通过对焦点选择、对焦区域设置等选项来进一步优化对焦效果。

总之，佳能R3提供了丰富的视频设置选项，以满足不同拍摄场景的需求。通过熟悉相机的菜单系统和各项参数设置，您可以充分发挥这款相机的潜力，拍摄出高质量的视频作品。