辽b小串速大连伟萍餐饮管理有限公司，辽b小串"是一家炸货铺，专做各式各样的炸串。辽"谐音"聊"，就是指聊天、撩妹儿，B其实是牛逼的意思，其一我们做的是牛肉串，其二我们还是NB的小串儿。　　辽b小串的串串，原料都是串儿哥大清早亲自从市场采购的，经过品牌供应商精挑细选，再进行手工切制、腌制入味、串制成品等一系列工序，整齐码放到柜子里，等待着食客们挑选。超大根鱿鱼，吃起来那叫一个爽，肉质饱满鲜嫩，再刷上一层辣酱。　　趁着串串们还在锅中煮着，我们就先来看看店内的各种小吃吧!小酥肉非常的酥香，趁热吃的时候肥而不腻，嫩滑可口，一块接着一块转眼间就空盘了;还有特色的鸭头，分为五香和麻辣两种，简直香到了骨头里，令人唇齿留香，与众不同的是还特别加了花生碎和芝麻沫，口感层次更加丰富;糍粑很常见，但是店内的红汤糍粑却异常的软糯香甜，红糖的甜和黄豆的香混合在一起，在口中激荡出令人一展笑容的香气来。　　辽b小串的烧烤菜品种类丰富，有独门制造/精制的大串猪肉串、蒜香怡人的蒜烤大肠、香浓味美的猪排羊排、羊腿，乳鸽，全翅，牛心管，牛板筋，鸡脖子，鸡头，鸡胗，特色鸡手......风味独特，物美价廉，让人无法忘怀的香味。欢迎朋友们来店品尝，培训，加盟，尽情享受远古流传下来的醇香味道，感受史记烧烤一贯的上乘品质、物超所值!　　辽b小串广泛借鉴少数民族和国外烧烤工艺，以中华传统药膳理论，养生学说为指导，结合现代营养科学，历练十余年成功研制出由几十种中药材和多种香辛料配比而成的制造/精制调料。辽b小串以其创的翁炉专业烤具和小罐涮肚彻底解决了传统制作中普遍存在的油大，飞灰多，口味单一等弊病，制造/精制自有工艺，专业设备，制作工艺简单而独特，绝无仿冒之忧。辽b小串产品自成系列且可以随意调整色香味形，不受地理位置，民族习俗限制，能满足南北方不同地域，不同人群，不同档次的需求。