巴蜀风自其 1998 年成立以来，便一直坚守地道的四川味道。　　以古法之技，融合创新，川菜大师 彭子渝 精心设计指导的每一道菜式，经由巴蜀风名厨团队的倾心演绎，"巴蜀风公馆大师宴"还原一代又一代人的成都记忆，让食客们在回忆传统的同时，感受到新川菜的潮流和鲜香, 川香潮鲜，直击味蕾。　　二十三年来，巴蜀风陪伴食客们走过的分分秒秒，汇聚着热辣鲜香的味道，寄托着浓重深厚巴蜀乡情。　　用地道的食材还原原始的四川味觉记忆，古法新制带来了历久弥新的川百味。巴蜀风二十三年来见证的，不仅是味蕾的传承与创新，更是食客们在这里留下的记忆。　　不辜负每一位食客的热爱，为美好味道不断出发。巴蜀风希望能在漫长岁月中，不负热爱，继续这份对地道川菜的坚守。