盎然家常菜是中国本帮江浙菜特色连锁餐饮，自2010年家店开业以来，新加坡、中国北京、合肥现已设有多家直营店面，数百家连锁加盟店遍布中国大陆所有省市。 盎然家常菜以"文化特色餐饮"为立店宗旨，独树一帜提出了"品尝江湖菜肴，感受武侠文化"，"有人就有江湖，有江湖就有盎然家常菜"等鲜明主张。十余年来，盎然家常菜始终致力于将中国武学和华夏美食的很好结合，开创并形成具有风格的武侠主题新餐饮模式，受到了国际媒体：新加坡《联合早报》、新加坡《联合晚报》、新加坡《新民日报》、台湾东森电视台，及中国电视台和中国省市各大媒体的多次报道宣传，在餐饮界影响深远，被誉为"江湖，美食乐园"。　　盎然家常菜风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其武侠文化的氛围相吻合，可以说是食与境的优佳组合，二者相辅相成，相得益彰。盎然家常菜拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持， 盎然家常菜拥有一批有才能有经验的储备...