烽渊特色美食城开业于1988年，以赵记砂锅起身，是雄关人自己的品牌，现已闻名于本市、酒泉、玉门及整个大西北，有广泛的客源基础。现赵记砂锅店根据市场发展需要，更名为烽渊特色美食城，店内仍有砂锅，经过反复改良研发，口味更鲜、更美，更受广大消费者喜爱。另本店高薪聘请高等烹调大师，研发农家土菜，土鸡焖疙瘩、土鸡焖饼、鱼头泡饼、密制西域羊蹄，纯正弹性玉米保健面条，各种精美密宗小炒2-8元，面食、米饭等一系列适合广大消费者喜爱的粗粮细吃农家菜。　　烽渊美食经过反复改良研发，口味更鲜、更美，更受广大消费者喜爱。另本店高薪聘请高等烹调大师，研发农家土菜，土鸡焖疙瘩、土鸡焖饼、鱼头泡饼、密制西域羊蹄，纯正弹性玉米保健面条，各种精美密宗小炒2-8元，面食、米饭等一系列适合广大消费者喜爱的粗粮细吃农家菜。　　烽渊美食真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。烽渊美食其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。烽渊美食口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有纯正的防腐保鲜中药材料。