坚果脂肪含量在40~70%之间，是一种高能量的食物，但适量吃有益健康。蜗牛兄弟隶属蜗牛兄弟食品有限公司旗下，主营休闲零食，有夏威夷果，西梅，腰果等坚果类食品。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。　　蜗牛兄弟多种果物科学配比种类丰富营养均衡，葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种营养物质。腰果果肉脆嫩多汁，含水分可高达87.8%，含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。开心果中含有丰富的维生素B1，而维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度越低。　　冬日是进补的好时候。蜗牛兄弟的碧根果作为补品是再适合不过了。碧根果是美国山核桃的果实，又名"长寿果"，果仁营养价值高。杏仁富含维他命E，蛋白质，膳食纤维，以及单不饱和脂肪酸，且可与多种食品百搭。在所有坚果里，杏仁的热量可能是低的。