柳元郎螺蛳粉隶属于宁波市猪头餐饮管理有限公司，盛装食物样式精美，注重形象精美，菜品丰美。符合大众心理预期的平价餐饮，提供高性价比的品质服务。　　宁波市猪头餐饮管理有限公司自2013年创立至今，旗下已陆续开发出粤新茶餐厅、南洋往事餐厅、顺仔点心专门店、喜帖街等自有餐饮品牌，门店遍布宁波、杭州、上海、舟山等地。柳元郎，是螺蛳粉的盛世复元，更是开启柳州风味特色小食的品牌新纪元，完美继承柳州传统螺蛳粉烹制手艺，从食材原料以及烹饪手法的根源追溯，完整的保留螺蛳粉美食所特有的原始风味。不吃螺蛳粉，不做柳州人。　　这是流传于柳州坊间的谚语，对于这道声名远播的名小吃，柳州人深以为傲。来自柳州青山秀水之间的柳元郎螺蛳粉品牌，在越发繁忙的现代生活中，以轻快的节奏融入人们的日常，用美味缓和着都市生活的紧张感。柳元郎，传承柳州名小食，缔造品牌老字号。