上海老弄堂的美食，校东阿叔阿姨延续于杨浦区同济大学东门口，凭着独特的秘制蘸酱口味，闻名于整个上海，好吃的味道口耳相传，小店门口经常排起长队，创始人叶总2008年部队退伍后深入研究小吃香酥鸡炸串，以孜孜不倦的匠心追求，缔造真正意义的炸串小食，引领炸串品牌，于2017年创建了3000平工厂及仓储供应链链　　餐饮小吃潮流风向标、一手是酥脆可口的香酥鸡、小年糕、猪里脊，一手是热气腾腾臭豆腐、历经时光穿梭，终汇从校启航，向东出发。