经验丰富
从零售走向生产,面向全国暖通市场,从同质走向高端;每一次完善都是为了更好的满足您的需求。一、项目背景 峨眉山龙池酒业有限公司(简称"龙池酒业")位于峨眉山市龙池镇,地处北纬30度的川酒黄金酿酒地带,这里云雾缭绕,气候温润,降水丰沛,为酿酒微生物提供了得天独厚的生长环境。龙池白酒作为乐山地区的唯一酒类老字号,自1961年诞生以来,便以其精湛的酿造技艺和深厚的文化底蕴,在漫长的岁月中书写着属于自己的传奇篇章。 二、项目特色 优质原料:龙池白酒以大渡河畔自建基地的优质糯高粱和峨眉山岩层清冽泉水为关键原料。峨眉山泉水水质卓越,经过天然的三重净化,为龙池白酒的酿造提供了丰富的山泉水资源,并赋予了其清雅甘醇的独特风格。 传统工艺:龙池白酒采用传统古法技艺,经过酿酒大师的匠心独运,手工精酿而成。在工艺上有机融合了小曲清香和大曲清香的双重工艺,经过33天的超长发酵周期和传统中温大曲双重发酵,以及低温糖化、低温发酵、低温入窖和低温蒸馏等多重工艺环节的精心打磨,最终呈现出清香、粮香、曲香和陈香六重老酒养护的独特风味。 文化传承:龙池白酒不仅是高品质的饮品,更是文化的传承与表达。每一滴龙池白酒都凝聚着酿酒大师的匠心独运,蕴含着峨眉山独特的文化韵味。龙池酒业还积极寻求对外交流与合作,不断提升产品品...


