如果你不懂铁皮石斛,不知道哪种吃法更高效或者怎样才能发挥出铁皮石斛最大的作用,一定要看这篇!
买前不注意,买后泪两行!
本人养生8年,吃过无数铁皮石斛,鲜条、枫斗、铁皮石斛粉、铁皮石斛汁,都试了个遍!
以下是我根据多年经验总结出来的几种铁皮石斛的性状特点,包你跟着入手不亏!

没有时间看的,可以直接看结论:铁皮石斛鲜条口感、营养价值都比较高,但是保质期不长,而且由于偏寒凉不适合长期食用;铁皮石斛枫斗保质期长、营养价值高,但是食用起来较为繁琐;铁皮石斛粉末食用方便,但是口感欠佳;
各方面都比较突出的就是铁皮石斛汁,口感佳、营养价值高同时食用也方便,适合大多数人!
(插件一)
也可以先收藏起来,等有时间了慢慢看~下面开始具体的测评,大家可以各取所需!
1、鲜条铁皮石斛
性状:表面呈铁青色,长条状
口感:脆嫩,微甜
吸收度:正常较高
推荐指数:
一句话点评:胶质浓厚,鲜嫩可口,营养价值相对丰富,老少皆宜!

口感“鲜”:铁皮石斛本味,带有清香,吃起来微甘且胶质足,可以直接当水果吃、榨汁。同时食用方式多样,泡茶、煲汤、炒菜都不错。
清热解毒:鲜条偏寒凉,能滋阴润肺,降火去燥。
不适合长期食用:偏寒凉所以不适合长期食用。同时储存有一定的难度,建议少量购买。
2、枫斗铁皮石斛
性状:螺旋斗状、纹理清晰
口感:干吃干硬,嚼细后有胶质
吸收度:正常,比鲜条稍差
推荐指数:
一句话点评:枫斗往往经过烘烤将湿气去除,可以起到很好的滋阴补益作用,可长期食用。

便于保存:枫斗状的铁皮石斛更加适合保存,置于阴凉干燥处即可。
干吃口感不好:不建议干吃,口感不是很好,需要嚼一段时间才会变软;泡茶则无法将铁皮石斛营养价值发挥到最大,建议喝完后将石斛拒绝后吞下。
食用方式繁琐:最好的食用方式是宽汤久煎,近代专家张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味。”
熬汤等食用方式也比较繁琐,工作忙碌没有多余时间的人往往懒得处理,建议有足够业余时间的人购买。
3、可冲泡铁皮石斛粉
性状:粉末状
口感:冲泡出来篇无味,有颗粒感
吸收度:较高
推荐指数:
一句话点评:粉末状铁皮石斛吸收率高,同时便于储存,食用方便,养生其实也很简单!

有效成分高:晒干的铁皮石斛打成粉末,铁皮石斛的有效成分基本没有流失;
食用方便:食用很方便,直接开水冲泡即可。
口感略逊色:口感对比铁皮石斛鲜条和铁皮石斛熬出来的汁略逊色,带有颗粒感,有的甚至会有点苦涩。建议加入蜂蜜调和。
4、鲜熬铁皮石斛汁
性状:浓稠胶质液体
口感:甘甜
吸收度:较高
推荐指数:
一句话点评:即开即饮,口味甘甜,理想的铁皮石斛食用方式!
(插件二)
有效成分高:铁皮石斛汁经过宽汤久煎,加上专门的包装最大程度上保留铁皮石斛本味和营养。
食用方便:甚至连冲泡都不用,即开即饮,即使加班熬夜也能毫不费力的养生。
口感佳:胶质足,口感甘甜,可以当成饮料喝。也可以熬粥、熬汤。
注意保质期:因为没有任何添加剂,所以保质期不算长,只有60天,建议按需购买,不要囤货。

整体看来,可以说是各有优势,大家可以根据自己的情况来选择。如果怕踩雷的,建议可以优先选择铁皮石斛汁,基本上不会出错。
这也是我后来才发现的铁皮石斛新型食用方式,兼具食用方便和口味,同时又最大程度的保留了铁皮石斛的有效成分。
现在市面上也有很多铁皮石斛饮料,为了便于保存会加入防腐剂、添加剂等成分,但是这个铁皮石斛汁的配料表很干净,除了铁皮石斛茎和水之外,只加了少量冰糖调味。
这样一看,它的保质期只有60天也是可以理解的。

营养价值高、吸收度高,服用的效果自然是肉眼可见。长期喝下来,我的皮肤是自然透亮的好肤色,由内而外散发出来的那种!
所以姐妹们懂了吗?铁皮石斛能坚持喝还是要坚持的。

但是具体效果可能会不一样哦,因人而异哈~
而且铁皮石斛汁由于营养价值和吸收度高,效果可能会更好(其他铁皮石斛的食用方式可能也会有这种效果,但是铁皮石斛汁更加高效、稳定)
在喝铁皮石斛汁之前,我也是常年自己煮铁皮石斛的,皮肤状态虽然好,但是熬夜也需要一段时间才能恢复。
自从喝了2个多月的铁皮石斛汁之后,上月底加班做汇报凌晨才睡,皮肤状态依然很稳定。
尤其是经常加班熬夜的年轻女生,没有太多时间处理铁皮石斛,选择铁皮石斛汁无疑是最佳的方式!
(插件三)
好了不说了,不知不觉就啰嗦了这么多~
关于铁皮石斛还有什么想问的,都可以在评论里提哈,我看到了会回复的!




