北京的南锣鼓巷，是特别火的胡同游景观，一条700多米长的古巷，游客最多的时候，一天能有10万人次，超过了故宫。实际上，南锣鼓巷建的比故宫还早，完整保存了元代普通百姓的民居风格，这也吸引了国内外游客接踵而至。但是近些年来，最富有老北京风情的南锣鼓巷，遭遇到过度商业化的破坏。胡同里的四合院，也因为历史原因，变成了大杂院。
这片地处北京核心区、四合院最集中的历史文化街区，应该怎么去传承好、保护好呢？去年十月，北京市东城区正式启动了南锣鼓巷地区的腾退修缮改造工程，我们的记者也在同一时间进驻南锣，记录下了改造过程。今天，我们就从这条宽8米、长787米的南锣主街的整治开始。
记者来到南锣鼓巷，工人们正在砌墙铺路。青灰色的拼花石砖，看起来古朴雅致。不远处的这个贡茶大门头，即将拆除。
北京市东城区南锣鼓巷地区管委会综合科科长 丁明：对咱们南锣鼓巷整体风貌不是很符合，所有的店要求一门、一窗、一执照。
这家门店的业主叫孟王，2008年，随着南锣鼓巷名气的不断攀升，他就在巷子的北头盘下了一家30多平米的门脸房，做起了烤翅。
南锣鼓巷商户 孟王：它是从南锣起的牌，你看我这对联，是“不食南锣一对翅，白来京城胡同游”，以前我这经常有游客来拍照啊，照相。
因为做的好吃，孟王烤翅的名声渐渐地就传开了。
南锣鼓巷商户 孟王：有一年是英国伦敦市长来南锣鼓巷，头三天大使馆的人来跟我说，要吃我的鸡翅，我说那就排队买吧。
生意这么火爆，为什么还要对它进行改造呢？原来，南锣鼓巷从2008年热闹起来后，到2010年，被美国《时代周刊》杂志评为了“亚洲最佳风情地之一。知名度快速提高，使得游客大量聚集。承载量上限只有1.7万人的古巷，每天客流量超过3万人次，小长假期间甚至达到了10万人次，一度超过了故宫。南锣店铺的租金也快速暴涨了几十倍，原本一个门脸房，被隔成两三家，700多米的南锣鼓巷，一下子开出了235家店铺。
北京市东城区常务副区长 陈之常：当年实际上是鼓励这种有历史底蕴和文化厚重感的街区，做一些商业的尝试，现在看来发展速度过快，并且是过度了，无序了，甚至是失管了。
南锣成了许多游客必到的景点之一，各种“立等可取”的快餐、小吃、饮料成了南锣的主角。谁的东西有创意，立刻就有人仿制。比如有家奶酪很有名，结果挨着他附近一下就出来六家奶酪店。
南锣鼓巷居民：一到逢年过节，几乎南锣鼓巷每平方米可以站七个人到八个人，您说多大密度，一旦出了事，是多大的一件事。逢年过节你就进不来。
主街人满为患，生活在旁边16条胡同里的居民们，也是不得安宁。
南锣鼓巷居民：胡同都变了味了，原来那胡同什么样啊，现在全都改商业街了。外地人都以为我们这儿都是可以参观的呢，往院里钻。骂人，你轰他，他还骂人呢，往院里到处给你扔果皮。
但是在居民们的记忆里，早年的南锣鼓巷，和现在完全不一样。
南锣鼓巷居民：倍儿清静，我们小时候那胡同。清静是一方面，在我印象当中，正经有门脸房子，像48店，老48店，是吧，还有国民食堂，这我知道的，估计加起来有10家左右，了不得了。原来锣鼓巷你看着它较陈旧，它没那么乱。
为了给这条古巷减负，去年四月，东城区旅游委对外公告，南锣鼓巷主动申请取消3A级景区资质，暂停接待旅游团队。但是，这脚刹车，并没有明显减少南锣鼓巷的客流。这个北京最古老的街区，仍然面临着被破坏的巨大压力。
北京市东城区常务副区长 陈之常：一个是业态的无序和低端发展，第二商家随意地进行翻改建，风貌破坏很严重。第三个，市政基础设施，破损也比较严重。所以从这个角度来讲，南锣鼓巷主街的改造是势在必行的。
改造势在必行，商业首当其冲，但是怎么改呢？
北京市东城区区委书记 张家明：我们没有简单的说用单一的行政手段来推这些事，没有的，我们并没有说，那就执法上吧，给它扒拉掉，我们没这么做。我们在这几年最大的特点就是把居民发动起来，把社会各界发动起来，大家看看怎么办？
去年年底，政府召集南锣鼓巷230多家商户开起了业主大会，把商业整治的事摆到了桌面上。
东城区南锣鼓巷地区管委会综合科科长 丁明：咱们这条街要整治和治理，包括业态方面，包括环境秩序，管理秩序，经营秩序。
这次业主大会上，由南锣鼓巷商户们自发成立的商会，承担起了和政府沟通的工作。徐岩作为商会会长，主动提出了自行整改的建议。
南锣鼓巷商会会长 徐岩：作为政府来说呢只能是硬碰硬，它没有太多的手段，而我们的手段就比较多了，你不如说有一个企业，那么它正遇上了资金困难，我们就说你不是缺钱吗？我们帮您解决，但是大家的事情您也要配合。我们在政策执行方面，确实有一定的灵活度，有我们的技巧，这个政府是做不出来的。
近些年，眼看着南锣越来越没有特色，商会也着急，但真要改起来，各家商户都有可能伤筋动骨，这事也拖了下来。这次政府召集开会，正好促成商会和政府达成了共识，那就是南锣鼓巷必须改造。政府对主街700多米路面重新铺装，梳理完善地下管线等市政设施；商会则负责业态调整和各商户外立面改造，齐门售货的全部店内经营，一照多店的必须一照一店。
北京市东城区区委书记 张家明：我们的能力表现在哪儿？就要善于引导社会，发动社会共同来做事情，||如果靠政府单打独斗来干事的话，一定是失败的，一定是得不到社会认可的。
为了发挥商会的作用，政府把来这儿开店办执照的第一道审核权也交给了商会把关。徐岩在南锣也有多家店铺，他明白这次其实是南锣商户的一次自救，不把各种违法乱象根除，就会面临政府的强制执法。
南锣鼓巷商会会长 徐岩：整体好不了，你自己也好不了，那南锣也是一样的。南锣要都死了，你还有什么价值呢。
虽然商会主动把南锣鼓巷主街整治的工作揽了下来，但是其中的店铺外立面改造，需要商户自己掏钱；而对于小吃等低端业态的调整、门脸房多照经营的合并等，等于是把最赚钱的都要改掉，商户们要少赚不少，甚至还得承受亏损，这种事谁会愿意干呢？
孟王就不愿意，他家的烤翅，可是南锣鼓巷最有名的小吃之一。
烤翅店主 孟王：早早的就，没开门就有人在那儿站着排队，一直到晚上10点我关门，直接就，排着一整队我给轰走了。我说鸡翅没了，鸡翅没了，那时候就是每天腌多少卖多少。
但是，因为他的店面被隔成了两个铺子，用一个执照，经营烤翅和贡茶两家店铺，这次商会要求他自行整治：合并店面，关掉烤翅店。
南锣鼓巷商户 孟王：我心里抵触真是非常大。咱说实话，我一天，好的时候几万块，淡季淡季，我几乎没有什么太淡的时候。
这些抵触都在徐岩的意料之中，他明白自己必须从重点商户中先找到突破口。
南锣鼓巷商会会长 徐岩：这条街要整改呢，最主要看李显庆，李显庆的店最多，他要不改，那肯定都不改了，一开始大家都观望，其实都看着他呢。
李显庆，2006年来的南锣，卖过烟斗，当过厨师，烤过串，经过十多年的打拼，成了这条主街上最多店铺的商户，经营的大多都是各种饮料小吃。
