松树林下，厚厚的松针覆盖着刚种下的天麻。徐奎驾车来到天麻基地，刨开泥土，拿起尚属新鲜的菌包，“长势还可以，现在气候相当好，等它们慢慢长大吧。”
2021年，徐奎来到赫章县平山镇种植林下天麻，从最初示范种植的500亩发展到今年突破种植6500亩。“小天麻”已悄然成为鼓起群众“钱袋子”的“金疙瘩”，群众持续增收的一项富民产业。
近年来，赫章县以产业振兴为重要抓手，把生态优势转化为产业优势，突出“共赢、创新、协作”理念，按照试点先行、以点带面、逐步推开的原则，不断壮大天麻种植规模，大力发展林下经济，实现林地增产、林农增收、林业增效，全面助力乡村振兴。
特色产业
——激活乡村发展活力
“2023年安乐溪乡种植天麻万余亩，产量达到3000余吨，产值达1.5亿元。”在赫章县安乐溪乡的群山密林之中，万亩天麻正在土层肆意滋长，党委书记孙磊用手比划眼前的场景，细数去年天麻产业取得的效益。
近年来，安乐溪乡依托丰富的森林资源、良好的生态环境和适宜的气候环境，因地制宜，大力发展天麻产业，培育出了品质优良的乌天麻，为群众增收注入持续不断的活力。
安乐溪乡特有的地理和气候条件造就了该乡特产的乌天麻天麻素、天麻多糖含量高，质地结实，食用口感好，天麻产品畅销省内外市场。2021年以来，共种植天麻4.3万余亩，产值约2.15亿元，带动劳动力就业4000余人（次），人均务工收入达5300余元，户均增收1.86万元。
黔地无闲草，夜郎多灵药。安乐溪乡是赫章县天麻产业发展的一个缩影。独特的气候和地理环境孕育了赫章县丰富的生物资源，其中中草药资源更是得天独厚。据不完全统计，中草药资源有1000余种，其中载入国家药典的有半夏、天麻等250余种。
经过多年的发展，天麻产业已逐步成为赫章县强县富民的好产业，建设特色农业优势区的重要引擎，农业现代化发展的有效“助推器”和“加速器”。数据统计，2023年全县共种植天麻5.37万亩，覆盖全县24个乡镇（街道）71个村（社区），产量1.56万吨，年综合产值达10亿元。
立足“土”、体现“特”、形成“产”。赫章县重点以平山镇西山林场天麻种植基地为依托，辐射带动周边发展，形成集聚效应，推动天麻产业高质量发展。
为打响“赫章天麻”品牌，赫章县与全国天麻协会、陕西峦庄天麻小镇等开展经常性业务合作和技术交流，打开天麻产品线下销售渠道，并借助省内外农产品展销活动和企业销售网络，继续巩固各大中药材交易市场固有销售渠道。
同时，依托“黔货出山”、直播带货等平台带动天麻加工企业、合作社、大户等共同参与线上天麻产品销售，进一步拓宽销售渠道，让“赫章天麻”走出大山。
助农增收
——推动乡村全面振兴
走进平山镇天麻基地，松树林沙沙作响，松树下一片静寂。“你别看现在安静，等到采收季节，基地上全是干活的人。”徐奎指着眼前的天麻基地，眼神骄傲地告诉记者。
正如徐奎所说。数据显示，2023年以来，平山镇天麻基地平均每天灵活用工400余人次，带动群众就业8500余人次，增加务工收入956万元，收益达7000万元。
认准一业，繁荣一地，富裕一方。平山镇天麻基地坚持政府引导、合作社带动、农户参与的原则，通过“联合社+龙头企业+农户”的模式发展天麻种植产业。不仅解决了当地群众就业难题，还带动了很多群众一起种植天麻，涌现出不少天麻种植大户，天麻产业成了当地群众增收致富的“金钥匙”。
“我家去年种植天麻30多亩，效益很好，今年自己种了60亩，已经栽种完毕。我现在有空就来公司天麻基地打工，每天能挣工钱150元，这里离家近，还可以料理家务。”在平山镇，像石德敏一样忙时自行种植，闲时基地务工，通过天麻产业增收致富的群众比比皆是。
为实现从“一枝独秀”到抱团发展的转变，平山镇天麻基地牵头，组建了赫章县济森菌业专业合作社，组织农户入股参与天麻种植。同时，制定天麻规范化生产标准操作规程，依托合作社在种植技术、销售市场等方面优势，免费为散种农户提供“两菌一包”，开展技术培训，精准指导农户种植天麻，并按不低于市场价保底收购，让农户吃下“定心丸”。截至目前，共带领32户群众种植天麻2500亩，辐射带动周边400余人稳定就业，就业人员户均增收2万元。
乡村振兴，群众增收是关键。赫章县充分发挥地域优势，主动探索、积极创新发展林下种植，引进多方资源，举全县之力大力发展天麻产业。据统计，赫章县天麻基地以及种植散户共需用工量达3200余人。
“天麻基地主要为灵活用工、积极性用工，每天劳务报酬均在100元以上，在基地务工的群众，既照顾了家庭又增加了收入。”赫章县农业农村局相关负责人说，目前，赫章县天麻种植产业已解决群众就业3200人。下一步，将深入发展天麻产业，完善育种、种植、采收、加工、销售等“一条龙”天麻产业链，解决更多的群众就近就业。
创新发展
——提升产业竞争水平
“我们的种植方式很不一样，不用木柴，不破坏环境。”徐奎告诉记者，早在2014年，他就研究食用菌的种植方式时发现，菌棒也能让天麻种植产生更可观效益。
到平山镇发展天麻产业后，他推动天麻种植技术的革新，将传统的穴栽方法改进为用蜜环菌菌棒直接替代木材种植，2021年实现每平米产鲜麻13.94公斤，2022年用立体式栽培模式，将穴栽平躺式种植模式改进为立体式种植模式，实现每平米产鲜麻17.25公斤，种植流程更完善、标准、简单。
产业向“新”，振兴提质。赫章县突出“创新”理念，提升产业竞争力。坚持生产向绿、品种向优、品质向好原则，积极培育新品种，探索种植新模式，发展产业新业态，提升天麻种植的抗风险能力和市场竞争力。
——创新培育品种。采取集中育种方式，建立标准化、规范化、规模化的天麻种植良种繁育和优质种源基地，培育出头大尾小、鹦哥嘴、凹肚脐的血红天麻新品种。
“与原有品种相比具备外形好、品质优、易种植、天麻素含量高等优势，为本地优质天麻种植提供了良种资源。”赫章县农业农村局工作人员介绍，目前，血红天麻已完成标准化示范种植3000亩、良种繁育1000亩、菌材培育3000亩。2023年，基地采收鲜天麻600吨以上、产值3000万元以上。
——创新种植模式。改变传统挖坑种植模式，创新林下“钵培法”，将当地林下腐殖土、林间松针土、蕨草等“废料”作为天麻种植原料装填营养钵，采用菌种代替传统菌柴的方式，将蜜环菌+天麻零代种植入普通钵体，既不施用化肥、不喷农药及化学药剂，还能减少木材需求，避免大面积破坏土壤表层、造成新的水土流失，同时缩短天麻生长周期和增加产出率，有效兼顾经济效益与生态效益。
目前，全县天麻种植5.37万亩，其中“钵培法”种植1.29万亩，比传统种植方式节约木材90%以上，生长周期由原来的3年缩短为1.5年，亩产量由原来100斤至300斤提升至800斤左右。
——创新发展业态。以“药食同源”为抓手，拓展天麻生产加工业态，提升天麻衍生产品附加值，引进同济堂、国药集团、精好徕食品公司、贵州食品工程职业学院等企业和院校，开展天麻食品、药品、保健品和日化品研发、生产、加工，推出天麻口服液、天麻切片、天麻面条、天麻酒等系列产品。
同时，深化农旅融合，推出鲜天麻礼品盒、手礼装等旅游产品，提升旅游消费供给质量。目前，与同济堂合作共建的天麻“药食同源”基地已挂牌，并签订三年300吨干天麻销售协议。
当前，赫章县正突出“创新”理念，提升产业竞争力。使天麻产业真正成为富民强县的优势特色产业。
赫章县农业农村局提供部分素材
贵州日报天眼新闻记者 王星
编辑 周恩宇
二审 谢朝政
三审 李凯
