黄瓜是我国南北各地均有栽培且产量高、栽培效益相对稳定的主栽蔬菜之一，在生产上，黄瓜产量的高低，品质的优劣与地上部分茎叶的生长状况直接相关，而地上部分茎叶的生长状况则很大程度上取决于地下根系生长的状况。
因为根系不但为黄瓜地上部分的生长吸收运输水分、矿物营养，而且在根尖部位还产生调节地上部分茎蔓和叶片生长的生长素，因此我们可以说，根系的好坏决定了黄瓜植株的生长状况，继而也就影响了黄瓜的产量、品质和栽培效益。因此养根护根，才是黄瓜优质高产的“根本”。
从我多年来服务基层生产的经验来看，很多农户往往花费较大的精力管理地上部分，却往往疏于根部的管理，这样往往造成事倍功半的结果，也影响了栽培效益，接下来咱们就聊聊怎么做好黄瓜生长过程中的养根护根工作。
做好育苗与移栽
不同于番茄，黄瓜的根系容易木栓化，而且一旦遭受破坏后，往往生发新根的速度较慢，这样以来就会延缓黄瓜在定时后的缓苗速度，因此对黄瓜生产来说，育苗和定植及定植后栽培管理中，保护好黄瓜的根系很关键，可以通过缩短缓苗时间使黄瓜上市时间及丰产期到来的时间提前，也就提高了栽培效益。
具体来说，在育苗的过程中建议采用营养钵育苗，营养钵的规格以8X8为宜，比起来营养土块育苗，营养钵在移栽过程中根系的损伤明显较小，可以起到充分保护根系的作用。另外在移栽之前的1-2天，要将营养钵内浇一遍透水，以使钵内的土不粘手并且粘结成块而不散坨为宜，假如发生散坨，黄瓜的根系会因为拉拽而造成较大损伤。
底肥施足，追肥少量多次
黄瓜适宜生长的土壤类型为沙粘适中的沙壤土，但是在实际的生产过程中很多栽培田往往偏沙或偏粘，偏沙的土壤在生长的中后期容易造成脱肥，并且对根系的固定能力较差，在风吹或者农事操作过程中，会应为植株的摇摆而造成根系损伤，而黏性土壤透气性较差，不利于根系的生长。
处理的办法就是增施有机肥，有机肥可以增加砂性土壤的粘度，也可以降低黏性土壤的黏性，从而为根系的生长创造良好的土壤结构。同时有机肥中的矿物营养含量较为全面，可以为根系的吸收提高充足且丰富的营养物质，一般来将有机肥要做底肥一次性施足，用量以每亩地5000kg为宜。
追肥是黄瓜进入结果盛期之后确保持续高产优质的重要手段，也是保持黄瓜根系持续的生理性能的重要基础。追肥一般都是化学肥料，单次施用量过大会造成烧根，但是施用量太少往往有无法满足高产优质生产对养分的需要从而造成畸形瓜比例增加并产量下降。因此在实际的生产上黄瓜追肥应遵循少量多次的原则。
土壤含水量80-95%为宜
土壤含水量对黄瓜根系的生长速度，生发量和吸收运输功能的发挥起着关键作用，因为黄瓜根系的生长需要呼吸作用来提供能量和物质基础，当呼吸作用变弱的时候根系的功能指标就会下降，而决定呼吸作用强弱的一个重要因素在于土壤氧气的供应量。
土壤中的空隙总量是相对固定的，当含水量较高的时候，这些空隙就会被水分占据，这样以来土壤中的氧气的量自然也就减少，导致的结果就是根系因为得不到充足的氧气供应而呼吸作用减弱，继而生长速度、根系总量、对水分和矿物养分的吸收运输能力都随之下降，因此根系要生长的好，功能要高效发挥，必须由适宜的土壤含水量，在结果盛期以相对持水量80-95%为宜，直观的判断标准为握住泥土指缝间能看到水痕但是不成水滴。
地温以20-25℃为宜
在水肥和土壤透气性一定的前提下，决定黄瓜根系发育状况和功能发挥状况的主要因素就是地温，地温影响着黄瓜根系呼吸作用的强度，细胞分裂的速度以及对水分、矿物营养的吸收运输能力，也影响着根尖部位合成生长素的能力。
过高的温度容易加速黄瓜根系的老化，使其功能逐渐下降，过低的温度则会使黄瓜根系生发缓慢、吸收运输能力也随之下降，因此土壤温度在生产上是决定黄瓜是否适合移栽定植（定植时的10cm深低温要稳定通过12℃）的决定性因素，也是决定黄瓜能否快速生长和实现连续高产的关键因素。在黄瓜进入丰产期后，适宜的土壤温度应保持在20-25℃为宜。
总得来说，温度、水分、养分、透气性等等是营养黄瓜根系生长状况的基本环境因素，除了这些因素之外，在日常的植株管理中，要尽量避免伤根，否则不但可能影响黄瓜的长势，还有可能导致苦味瓜的产生。
