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  • 长江江心700年不沉的古阁!火了30年的卤味店!鄂州,你来过吗

       2026-06-13 网络整理佚名980
    核心提示:妹妹在鄂州安家后,青柠每次路过湖北,都要特意绕道在这座长江边的小城多待几天。朋友问起来,青柠总说是因为妹妹。但其实还有一个原因:这座小城有种说不清的魔力,去了一次就惦记着再去。

    妹妹在鄂州安家后,青柠每次路过湖北,都要特意绕道在这座长江边的小城多待几天。朋友问起来,青柠总说是因为妹妹。但其实还有一个原因:这座小城有种说不清的魔力,去了一次就惦记着再去。

    万里长江第一阁

    青柠第一次听说观音阁,是在妹妹发来的照片里。一栋孤零零的古建筑立在长江江心,四面被激流包围,黛瓦白墙,重檐飞檐,像一艘永远不靠岸的船。

    后来才知道,这座阁楼已经在长江里站了将近700年。元代至正五年始建,从那时起,长江发过无数次洪水,观音阁屡毁屡建。明代知县许穑卿主持重修时说了句响当当的话:“武昌不可废此!”当地民谣也唱:“观音阁,观音阁,随水涨,随水落”——这座阁仿佛真的能随水位浮沉,在惊涛骇浪中稳稳站住。

    更特别的是,阁内融合了儒释道三教,观澜亭、东方朔殿、观音殿、老君殿、纯阳楼集于一处。2013年被公布为全国重点文物保护单位。历代文人墨客在此留下诗句:“问津何处是,一柱砥狂流。”

    青柠站在江边望着这座孤悬江心的古阁,想起它700年经历的每一场洪水。一座木结构建筑,能在长江里站这么久,本身就是一种精神——任凭风浪再大,我自岿然不动。这就是鄂州人的骨气。

    火了30年的卤味传奇

    如果说观音阁代表鄂州的“骨气”,那满城的烟火气就是它的“柔情”。

    妹妹在鄂州生活这些年,最常挂在嘴边的三个字是:雅惠。1995年从一家小店起步,如今已在市内外开出三十余家直营店,成了无数鄂州游子离家想、回家找的乡愁味道。南浦路的雅惠茶餐厅,是品牌发源地,更是一代代鄂州人学生时代加餐、工作聚餐、家庭宴席的见证者,早已超越餐厅本身,成了城市情感地标。

    走在鄂州街头,每走几步就能撞见一道非遗美味。西山上的东坡饼,是为纪念苏东坡命名的,酥脆香甜。太和千张薄如蝉翼,明清时是朝廷贡品。鄂州鱼圆制作技艺已有千年历史,入口即化,是鄂州人待客的压轴菜。

    半城山水半城湖

    鄂州的地貌,是长江赐予的。滚滚江水从西而来,在这里打了个盹,留下了一片片镜面般的湖泊。全市有大小湖泊133个,其中梁子湖是湖北省第二大湖,由316个湖汊组成。

    梁子湖不仅是生态屏障,更是孕育美味的摇篮。武昌鱼就产自梁子湖水系的樊口一带,伟人一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”把它唱得家喻户晓。辨别正宗武昌鱼有个诀窍:数它的鱼刺——13对半的才是正宗的。武昌鱼制作技艺已被列入省级非遗名录,如今靠一条鱼带动的产业链,年销已突破200亿元。

    梁子湖的大闸蟹同样名声在外,素有“河蟹上席百味淡”的美誉。秋季螃蟹节上,清蒸、香辣、盐焗、醉蟹轮番上桌,千人蟹宴的盛况让人瞬间理解了鄂州人的热情。除了鱼和蟹,沼山胡柚也是鄂州一宝,色泽金黄、果肉细嫩,甘甜中带着一丝微苦,回味悠长,获评国家地理标志保护产品。

    千年铜镜映古今

    鄂州有一样东西,外地人很少知道,却藏着这座城最深沉的文化密码——古铜镜。

    鄂州素有“古铜镜之乡”的美誉,是古代全国四大产铜铸镜中心之一,有2500余年的铸镜史。在鄂州博物馆的青铜镜馆里,战国到明清各个朝代的铜镜几乎涵盖了半个中华文明的演变史。

    让青柠惊讶的是,这门两千多年的手艺至今还在延续。传承人仙有生仍守着古老的范铸工艺——制范、熔炼、浇铸、研磨,十八道工序一丝不苟,耗时整整一个月才能铸出一枚铜镜。2016年,鄂州青铜镜修复及复制技艺被列入省级非遗名录。青柠在研究所看到一枚复制的汉代铜镜,背面纹饰细致入微,镜面隐约可照人影。这座城不也像一枚铜镜吗?一面照见2600年的文明传承,一面映出当下的鲜活日常。

    千年古都的当代野心

    别被鄂州安逸的表象骗了。这座千年古都,藏着不亚于任何大都市的野心。

    鄂州的古老,超出很多人的想象。有文字记载的城,始于西周,楚君熊渠封儿子熊红为鄂王,这也是湖北简称“鄂”的由来。到了三国,孙权在这里定都称帝,取“以武而昌”之意改名“武昌”,东吴在此建都45年。此武昌非彼武昌——今天武汉的武昌区是民国之后才沿用了这个名字,历史上真正的“武昌之源”,在鄂州。

    如今的鄂州,正在书写新的篇章。花湖国际机场是亚洲首个专业货运机场,目前国际中转航线达120余条,2025年全年中转货量突破6万吨。鄂州的外贸进出口额,从2021年的28.9亿元飙升至2025年的406.6亿元,跃居全省前列。葛店经济开发区与武汉光谷共建光电子信息产业聚集区,形成了“研发在武汉、转化在鄂州”的协同模式。

    这就是鄂州的当代版本:左手握着千年文脉,右手攥着国际航线。它不再只是湖北最小的地级市,而是湖北联通世界的“空中出海口”。

    一座慢城的治愈力

    妹妹说,她最喜欢鄂州的一点,是这里的人不赶时间。

    在武昌大道上,老街坊们慢悠悠地骑着电动车去菜场,顺手买两尾刚上岸的鳊鱼。南浦路的雅惠店里,穿着校服的学生们围成一桌,卤鸭脖蘸着辣油吃得额头发亮。傍晚的江滩公园,散步的人沿着长江走,观音阁在落日里只剩一道黑色的剪影。周末的梁子湖畔,城里人开车过来,吃螃蟹、摘胡柚、吹湖风,什么也不赶。

    一座承载过国都荣耀的城市,竟把日子过得如此从容。这才是鄂州最打动人的地方:辉煌时不张扬,沉寂时不慌张,几千年就这么不紧不慢地流淌着。

    如果你想来一次不赶时间的旅行,想找一座有故事但不喧嚣、有底蕴但不高冷的城市——来鄂州吧。去江边看看那座700年不沉的观音阁,去南浦路吃一顿火了30年的雅惠卤味,去西山看一次长江落日,再去梁子湖吹一吹湖风。你会在这座湖北最小的地级市里,找到一份久违的治愈。

    鄂州雅惠各个商品单价

     
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