常州海大 党保成
终于!在全行业的期待中,鲈鱼涨价了!可以说鲈鱼行情走高令人欣喜,但也在意料之中:
因此,短短的10天,8成统货从9元涨到10元,标鱼(8两以上)从10元涨到13元,比去年价格回暖早了将近2个月!行情一飞冲天!有鱼中老板形容今年为“火箭鲈”年!
通过这些价格走势可以得出市场是缺鱼的,尤其是大鱼!再加上鱼价格上涨,养殖户惜售,行情一天一个价格。

那2024年鲈鱼后续行情会不会像火箭一样一飞冲天?这两天笔者和湖州、吴江的多位鱼中进行了深入交流,了解到杭州、上海、常州方向的鱼车都要鱼,尤其是大鱼,但市场缺鱼,因此他们不断提价格来打动养殖户出鱼,导致鲈鱼价格每天都在上涨;其中的沈老板意味深长地说今年鲈鱼统货高价至少涨到15元以上。
通过各方面的综合分析,不少人都预计鲈鱼行情后续会一路走高,尤其是今年8-11月份!这对养殖老口、秋苗和工厂化早苗的客户无疑是巨大的机会。因此,没放苗的老板请提前规划放苗,用好料、稳定饲料,早养大,赶超高价!
下面,笔者将从养殖背景以及养殖规划方面进行详细分析,为养殖鲈鱼养殖规划进行指导!
一、鲈鱼养殖容量下降,利好明显

如图所示:
①加州鲈投苗量全国范围内预计减少3成以上。
②华南反季节(秋苗)已确定减少6成,头批早苗已确定减少5成,中尾批转养、弃养及降密度预计减少3成以上。
③华东和华中投苗同样减少3成以上,所以2024年下半年存塘量会大幅减少,行情利好明显。而老口存塘旧鱼卖鱼速度很快,选择养老口客户大幅减少,老口存量同比大幅下降。
综上所述,2024年鲈鱼养殖容量急剧缩小,出鱼节奏加快,老口存塘量同比去年减少5成,预计行情会一路走高。对于今年的加州鲈养殖,我们需要早做生产规划,提早放苗赶规格,及时分分塘,适时早出鱼。
二、养殖成本降低,利润更有空间

如图所示:
①饲料连续半年内降价3次,降价幅度900/吨,还有不间断的促销优惠,斤鱼成本(料比1.1算)保守估计下降0.5元/斤。
②同规格苗种价格降0.5元/斤鱼(去年300头规格0.7元/尾,2024年同规格0.3元/尾,以8两卖鱼计算)。
③核心养殖区塘租基本都下降了500元/亩,塘租成本减少约0.2元/斤。
综上所述:2024年养殖成本有较为明显下降,江浙加州鲈2024年单斤鱼成本保守估计下降1.2元左右,普通苗成本回到8元/斤以内(早苗成本9元/斤以内);因此,在今年行情好的背景下,鲈鱼养殖利润可以翻几番!
三、养殖行情一路走高!

如图所示:
相比去年,鲈鱼回暖时间不仅提前,而且回暖价格走高强势!通过走势图可以看出,2023年5月份行情才开始走高,而2024年4月份就开始回暖,提前一个多月,且4月份整体价格比2023年同期高1-1.5元;尤其是标鱼,差价高达1.5元!
因此,鱼中和养殖老板称之为“火箭鲈”,多数人预计9月份左右8成统货鲈鱼能达到15元以上。
综合养殖容量、养殖成本和行情走势,鲈鱼2024年价格或将超出预期,有大反弹的趋势。笔者通过调研养殖市场了解到,部分观望的养户由于之前没有放苗,但又对今年鲈鱼行情充满信心,所以计划4月底和5月初买规格苗,继续养殖鲈鱼。
四、常州海大全加福效果强势
2023年,常州海大全加福在工厂化早苗、普通新口和老口鲈鱼三个模式效果表现强势!
常州海大早放鱼、卖大鱼和赶高价模式取得成功!


据统计的30多个数据显示:2024年常州海大鲈鱼工厂化早苗包产在36.8-41斤,亩利润在2400-4000元,并且包产、长势和条形放苗表现都获得市场的极大认可。2023年各位老板在国庆期间卖8成大统货,赶上市场最高价,今年许多老板养殖早苗都认准了常州海大全加福。
常州海大普通新口效果表现强势!


据统计的230多个数据显示:2024年常州海大普通新口包产在36-42斤,平均包产37.8斤,平均包产高于其他厂家1.5-2斤,并且在长势、条形放苗也优于其他厂家。在市场艰难背景下,全加福亩利润在1600-4500元之间 ,超过80%处于保本赚钱状态!

加州鲈作为近年来炙手可热的养殖品种,未来市场消费需求量一直巨大,始终充满潜力。
对于养户朋友们来讲,如何在这一大环境下把控风险和收益是非常关键的!除了要有科学有效的管理方法,选对模式、选择高品质饲料也同样重要。
正如前面所提到的当前市场缺大鱼,但如果能早人一步把鱼养到上市规格,就可以避开出鱼高峰,先人一步早卖鱼抢超高价——超早苗模式,早放苗、早养大。




