82年的拉菲，为何至今仍未喝完？
拉菲，这个来自法国波尔多的葡萄酒，以其卓越的品质和1982年的完美年份而闻名于世。一瓶1982年的拉菲，其国际拍卖价格换算成人民币大约是8万多。到了2003年，它的价格降到了1万多人民币，而在2011年，价格大约为5万人民币。最近几年，价格更是飙升至接近50万元。尽管拉菲如此昂贵，但它只是五个一级酒庄之一，其他酒庄的品质也毫不逊色，甚至还有波尔多右岸、勃艮第、纳帕谷等顶级酒庄与之相媲美。
1982年的拉菲在1990年代初进入适饮期，正值其风味巅峰。当时的香港经济繁荣，富人众多，高档葡萄酒的需求极大，拉菲因此走红。随着中国内地市场经济的开放，富有经商头脑的人们也纷纷效仿香港，以喝拉菲为荣。据说，拉菲之所以在中国特别受欢迎，是因为它的名字好听且霸气。在那个年代，香港电影中的有钱人标配就是1982年的拉菲。由于市场需求大增，拉菲的价格也随之水涨船高。
然而，市场上充斥着用真拉菲瓶子灌装的假拉菲酒。在鼎盛时期，一个正品82年拉菲的空瓶子就能卖到两三千人民币，而且可能被重复利用多次，直到磨损严重到无法让人信服为止。再加上什么拉菲儿、皇家拉菲、拉菲古堡等山寨版本，在中国买到真拉菲的几率就更小了。
有人说82年的拉菲永远也喝不完，那只是假酒，只有假拉菲永远喝不完。事实上，葡萄酒的适饮期是存在的，即使优质葡萄酒的适饮期有几十年，即使超越期限，它也可以凭借独特意义被人收藏，但终有一天会被人喝掉。
