10月15日，河北平泉食用菌产业技术研究院举办食用菌栽培技术培训班，来自全市各乡镇的100余名食用菌种植户、合作社技术员及产业带头人参加培训。
此次培训聚焦我市食用菌产业发展实际需求，采用“理论讲解+实地观摩+现场实操”的模式，由河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队平泉综合实验推广站专家围绕关键技术要点展开授课。培训内容既涵盖香菇、滑子菇等主栽品种的菌种筛选，也针对生产中常见的出菇期温湿度精准调控等痛点问题进行详细拆解，让参会人员既能学到“保命”的实用技术，也能接触到“提质”的前沿理念。
胡国明
培训班学员
“专家和讲师的授课内容对我们菇农来说非常实用，让我知道种香菇不能仅仅靠经验，更要靠专业的技术。”
作为全国知名的“中国食用菌之乡”，我市始终将技术创新作为食用菌产业发展的核心驱动力。此次培训会是河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队平泉综合实验推广站“专家下沉、技术落地”的重要举措，不仅为菇农搭建了学技术、解难题的平台，更打通了农业科技服务“最后一公里”。
王秀清
河北平泉食用菌产业技术研究院副院长
“平泉菇农有几十年的栽培经验，但是凭感觉难延续、难复制。这次培训班除了理论课，还有田间实操，我们把‘我觉得行’变成‘为什么行’，把好经验能传递下去。现在全球农业形势变化快，种什么赚钱、怎么应对市场风险，光靠自己探索容易走弯路，我们专门邀请了专家来解读全国趋势，讲政策，教应对办法，让大家看得更远、选得更准，让咱们平泉食用菌产业更稳、更有韧性。”
