记者 张云文
深秋时节，河西走廊已披上金色的外衣，雄伟的祁连山东麓，层林尽染，色彩斑斓。午后，柔和的阳光洒向山丹县清泉镇的万亩芦笋基地，连片的钢架大棚在光影中勾勒出一幅壮美的现代农业画卷。收割季刚刚过去，一座座钢架大棚在夕阳下静静伫立，等待着冬雪的洗礼。在这片曾经以小麦、玉米等传统作物为主的土地上，一棵棵生机勃勃的芦笋正悄然改变着这里的农业生态。而驱动这场深刻变革的，是一个深深扎根于田间的特殊创新平台——山丹芦笋科技小院。
沃野逐梦：特色产业的转型起点
阳光透过大棚，温暖地洒在田垄之上。山丹芦笋科技小院负责人，同时也是山丹现代丝路寒旱农业产业联合会理事长李建军，正仔细地察看着芦笋田里的土壤情况。芦笋收获季已经结束，现在是冬季田间管理的重点时期。
谈到芦笋的价值，李建军如数家珍：“芦笋以其独特的外形又被称为玉簪。芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上很受欢迎。从生态角度来说，芦笋还是一种治沙植物。”李建军说，“它的生命力特别强，夏天38度以上热不死，冬天零下38度也冻不死。把成年芦笋根包住随便用土盖住，3年后种上照样能活。你看，虽然收获期已过，但这些芦笋根系依然充满活力，这就是我们山丹芦笋品质优良的根基所在。”李建军蹲下身子，拨开覆盖在芦笋根部的秸秆，指着蓬勃的根系说道，声音里透着一位农业科技工作者的自信和自豪。这位与芦笋打了十余年交道的农业专家，见证了山丹芦笋从无到有、从小到大的发展历程。对脚下这片土地，对芦笋的生长特性，了如指掌。“还记得2012年，我首次引种的澳大利亚芦笋品种，在寒旱区农业示范园10座日光温室里进行试种。没想到芦笋在山丹生长效果出奇得好，冬天也能吃到新鲜的芦笋。”
山丹县地处河西走廊中部，平均海拔2500米，年降水量不足200毫米，但年日照时数长达3000小时以上。这种高海拔、强光照、昼夜温差大、干旱少雨、病虫害少的独特气候条件，恰恰为芦笋生长提供了得天独厚的自然环境。“这里的芦笋一年四季都不需要喷洒农药，是真正意义上的绿色有机食品。”
站在基地略高的地方远眺，千余座标准化钢架大棚在秋日阳光下绵延起伏，蔚为壮观。李建军介绍：“芦笋是一种一次种植可连续收获15~20年的多年生作物，但其生长特性比较特殊：栽种后的第二年开始采收，产量较少，大约一亩地可收500斤；第三年亩产可以达到1000斤以上；从第四年随着根系长大，则进入丰产期，亩产量可达2400斤~3000斤。芦笋在生长期都可以采收，但产量最集中的有两茬，第一茬为4月中旬~6月上旬，第二茬在9月~10月。目前，我们的亩产量稳定在1.2吨~1.5吨，通过科技小院的技术攻关，力争在两年内将亩产提升到2吨。”
然而，在山丹芦笋产业发展的初期，也遇到过不少难题。虽然早在2012年就引种成功，但种植技术不规范、标准化程度低、产业链条短、市场渠道窄等问题，曾一度制约着这个特色产业做大做强。“传统的农技推广体系难以满足产业化发展的需求，科技创新与农业生产之间的‘最后一公里’问题亟待破解。”李建军坦言。
智汇田野：科技创新平台的扎根与生长
2024年，在甘肃省科协等单位的积极推动下，山丹芦笋科技小院应运而生。这个由山丹现代丝路寒旱农业产业联合会牵头，联合甘肃省科协、甘肃省农技协联合会、张掖市科协、河西学院、山丹县科协、培黎职业学院等6家单位共同建设的创新平台，从诞生之初就展现出其重要作用。
科技小院选址在清泉镇双桥村，这里不仅是芦笋种植的核心区域，而且交通便利，靠近国道312线和陇海铁路，同时还毗邻如意花海、彩虹玻璃栈道等文旅资源，为未来的产业融合发展创造了有利条件。小院由一家废弃的学校改造而成，占地面积6000多平方米，基础设施完备。同时，精心规划建设了科普展厅、产品展示中心、实验室、化验室、培训教室、专家工作室、直播间等功能区，形成了一个集科研、培训、展示、服务于一体的综合性平台。
走进科技小院的实验室，现代化的农业科技气息扑面而来。虽然有些设备还未正式启用，但已经能感受到这里即将迸发的科技活力。李建军介绍：“这些设备都是我们根据芦笋产业发展的实际需求采购的，包括土壤分析仪、农产品质量检测设备、微生物菌剂发酵罐等，有了这些先进的设备，我们就能更好地开展科研工作，为芦笋产业提供科技支撑。”
在智慧农业装备展示区，一台崭新的多旋翼植保无人机格外引人注目。“这款无人机续航时间20多分钟，日作业量可达2000亩，每亩施药成本仅5元左右。”李建军给记者算了一笔账：传统人工打药每人每天最多完成3亩，而无人机作业效率提升了近700倍，科技带来的变革立竿见影。
科技小院的独特之处在于其创新的“产学研用”一体化运作模式。这里既是河西学院、培黎职业学院等高校的研究生实践基地，也是当地农民的“田间课堂”。专家工作室的窗户正对试验田，研究人员可以随时观察植株长势；实验室的检测设备向农户开放，提供免费的土壤和农产品检测服务，真正实现了科技与生产的零距离对接。
科技赋能：破解芦笋产业发展瓶颈
科技小院成立后，针对芦笋产业发展中的关键技术瓶颈，系统布局了六大研究方向：芦笋有机富硒栽培技术、金蝉立体套养模式、微生物菌剂应用、微藻肥研发、芦笋深加工技术、智慧农业技术推广。每个研究方向都有明确的技术路线和预期目标。
“我们最近重点在试验示范金蝉套养模式。”李建军说，“金蝉能够有效疏松土壤，改善土壤通气性，促进芦笋根系发育，而芦笋又为金蝉提供食物来源，形成良性循环。初步试验显示，这种模式可使亩均收益增加1万元左右。”
在芦笋品质提升方面，科技小院也取得了显著进展。通过有机富硒栽培技术的示范推广，芦笋硒含量提高了30%以上，产品附加值大幅提升。李建军拿起一盒包装精美的芦笋产品介绍：“芦笋被誉为‘蔬菜之王’，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，其中抗癌、保健功效尤为显著。去年冬季温室芦笋的地头价达到28元/斤，平时的价格也稳定在8~9元/斤。”
科技小院推广的绿色种植技术产生了良好的生态效益。通过应用微藻菌肥等新型肥料，化肥使用量减少30%以上，同时改善了土壤结构。芦笋本身具有强大的固沙保土功能，规模化种植后进一步提升了区域的生态环境质量。
人才兴农：培育乡村振兴的“领头雁”
科技小院创新人才培养机制，构建了多层次、立体化的人才培养体系。小院与河西学院、培黎职业学院等高校建立了深度合作关系，每年接收研究生入驻开展课题研究。这些研究生在小院期间，既能在实验室开展前沿研究，又能深入田间地头解决实际问题，实现了理论与实践的有机结合。
“过去种地全凭经验，现在要靠科技。”李建军感慨道，“去年按照小院指导的方法进行管理，不仅节约了30%的灌溉用水，芦笋的品质也明显提升。”
针对芦笋产业发展的不同环节，科技小院开发了系列化培训课程。在种植环节，重点培训农艺工掌握标准化种植技术；在管理环节，培训农机手熟练操作现代化农业机械；在销售环节，培养直播带货主播，掌握电商销售技能。截至目前，小院累计举办各类培训30余场次，培训人员超1100人次，其中农艺工528人、农机操作员118人、直播带货主播479人。
“‘三农’直播带货主播培训是我们的一个特色项目，我们已经培养了479名主播，今年山丹县芦笋订单销售量占总产量的85%以上，有效解决了农产品‘销售难’问题。”李建军自豪地说。
这些经过系统培训的“新农人”成为科技兴农的重要力量。在陈户镇岸头村的芦笋基地，经过培训的农户已经能够熟练操作水肥一体化设备，实现精准灌溉和施肥。在电商直播间，本土主播能够生动形象地介绍芦笋的营养价值和烹饪方法，有效提升了山丹芦笋的品牌知名度。
产业融合：构建芦笋产业发展新格局
在科技小院的推动下，山丹芦笋产业正在发生深刻变革。从单一的种植业向精深加工、休闲旅游等领域延伸，构建起现代化产业体系。
山丹县现代农业投资有限公司负责人刘鹏介绍，在县委、县政府的产业布局下，计划用3~5年时间打造万亩芦笋基地。“目前已经完成了3000亩的种植，分别位于位奇、清泉和澄湖3个基地。下一步要重点配套建设冷链物流、加工车间等设施，支持芦笋产业规模化发展。”
在产业链延伸方面，科技小院正在积极推动芦笋深加工技术研发。“我们已经可以生产芦笋汁等初加工产品，但深加工还处于起步阶段。”李建军表示，“未来要重点开发芦笋茶、芦笋酒、芦笋面条等高附加值产品，提升产业效益。”
科技小院正在推动芦笋产业与旅游业的融合发展。借助山丹县丰富的旅游资源，清泉镇正在打造集种植、加工、观光于一体的芦笋产业园。刘鹏介绍：“园区内不仅有大片芦笋种植基地，还建有观光步道、体验区等设施，未来游客可以来这里体验芦笋采摘，品尝全笋宴。”
在产业化经营模式上，形成了“企业+合作社+农户”的良性发展机制。企业统一提供种苗、技术、销售等服务，农户专心从事生产，有效解决了小生产与大市场的矛盾。政府给予种苗50%的补贴，对500亩以上的新建大棚还补贴两年地租，为产业发展创造了良好环境。
振兴画卷：科技点亮乡村美好未来
科技小院的创新实践，为西部地区乡村振兴探索出了一条可复制、可推广的成功路径。通过科技创新、人才培养、产业融合的多轮驱动，实现了农业增效、农民增收、农村发展的多赢局面。
据统计，通过推广标准化种植技术，山丹芦笋亩产量从1吨提高到1.2吨，优质品率提升20%以上。按照当前市场价格计算，亩均产值达1.8万元，纯利润在6000~7000元，是传统作物的2~3倍。刘鹏分析道：“芦笋种植的生产成本相对较低，管理也比较简单，除去成本后亩利润能达到六七千元，而传统作物可能只有一两千元。”
在社会效益方面，科技小院带动了300多人在家门口稳定就业，有效缓解了农村“空心化”问题。更重要的是，小院培养的大批“新农人”成为乡村振兴的骨干力量，为农业农村现代化提供了人才支撑。
“科技小院的成功得益于其创新的‘政府+高校+企业+农户’四位一体协同机制。”李建军总结道，“在这一机制下，各方各司其职又密切配合：政府部门在政策支持、资金保障等方面发挥主导作用；高校和科研机构提供人才和技术支撑；企业发挥市场主体作用；农户作为产业发展的基础，通过参与合作社等形式实现规模化生产。这种协同机制既发挥了各方的优势，又确保了产业链各环节的协调发展。”
面对新发展阶段，科技小院有着更加宏大的发展蓝图。在科研方面，将进一步加大研发投入，重点攻关芦笋高产优质栽培技术、病虫害绿色防控技术等关键技术难题。同时，加强与科研院所的合作，引进更多先进技术成果，建设“技术示范田”，通过“以点带面”的方式，提高芦笋产量和品质。
在人才培养方面，将进一步完善培训体系，扩大培训规模，计划每年新增培训不少于20场次，培训800人次以上。特别是要加强对新型经营主体、返乡创业青年的培训，为乡村振兴培养更多高素质人才。小院还将深化与中小学的合作，开展形式多样的研学活动，在青少年心中播下科技的种子。
在产业带动方面，将着力推动芦笋产业向高质量发展转型。一方面，继续扩大种植规模，力争3~5年内实现万亩种植目标；另一方面，大力发展精深加工，延长产业链，提升产品附加值。同时，积极探索“芦笋+”融合发展模式，推动产业转型升级。
夕阳西下，科技小院的白色建筑在余晖中格外醒目。站在田埂上，望着远处连绵的芦笋大棚，李建军的眼中充满了希望。
从一棵芦笋的幼苗到一片生机勃勃的产业，这条路还很长。但只要有科技的光芒照亮前路，有农人的汗水浇灌土地，这片青山绿水间必将生长出更多希望。这场静默而深刻的变革，正在这片充满生机的土地上悄然发生，它不事张扬，却充满力量，如同春雨润物，无声却深远。
