新手种菜不用愁，这些实操技巧直接照着做
很多人第一次种蔬菜，会出现不出苗、烂根、黄叶的情况。本文不讲复杂理论，只说能直接操作的种植技巧，新手按照步骤做，就能种活蔬菜。
新手种蔬菜，第一步要选对品种和种苗。适合新手的蔬菜有小白菜、生菜、油麦菜、香菜、樱桃萝卜、香葱。这些蔬菜生长周期短，对环境要求低，管理难度小。选种子要选当年的新种子，查看包装上的生产日期，过期种子不要买。选菜苗要选叶片完整、根系发达的苗，叶片发黄、根系发黑的苗不选。购买种子和菜苗，选择正规农资店或者线上正规店铺，不买无标识的散装种子和劣质苗。
第二步是准备种植容器和土壤。种植容器可以选塑料花盆、泡沫箱、种菜盆，容器底部必须留排水孔，没有排水孔的容器不能用来种菜。容器大小根据种植数量定，种叶菜选深度15厘米以上的容器，种萝卜选深度20厘米以上的容器。土壤用园土混合营养土，比例为3:1，混合后搅拌均匀。装土前，在容器底部铺一层碎瓦片或者陶粒，厚度2厘米，作用是防止土壤堵塞排水孔。装土时，土壤距离容器口保留3厘米空间，不要装满。
第三步是播种和定植。用种子种植时，先把土壤浇透，等水分渗透后再播种。叶菜种子撒播在土壤表面，覆盖0.5厘米厚的细土。萝卜种子按间距5厘米挖穴，每穴放2粒种子，覆盖1厘米厚的细土。用菜苗定植时，先在土壤里挖和菜苗土团大小一致的坑，把菜苗放入坑中，回填土壤并压实，定植密度按行距10厘米、株距8厘米操作。定植完成后，立刻浇一次定根水，浇到容器底部排水孔流水为止。
第四步是日常管理，这一步决定蔬菜能不能正常生长。浇水遵循见干见湿的原则，用手指插入土壤2厘米，土壤发干就浇水，浇水要浇透，不浇半截水。浇水时间选在早上8点前或者傍晚5点后，中午不浇水。种植容器放在光照充足的阳台或者庭院，每天保证4小时以上光照，光照不足会导致蔬菜徒长。施肥分两个阶段，幼苗长出3片真叶后，施一次稀释的氮肥。蔬菜生长中期，施一次复合肥，施肥频率为15天一次，施肥后及时浇水。出现虫害时，用人工捕捉的方式除虫，叶背的虫卵用清水冲洗，不随意用高浓度农药。
蔬菜成熟后及时采摘，叶菜从外叶开始采摘，萝卜肉质根达到合适大小就拔出。新手种菜不用追求复杂品种和高端管理，把选种、备土、播种、日常管理这四步做规范，就能收获蔬菜。整个种植过程没有难操作的步骤，第一次种菜的人，先从生菜、香葱这类易活品种练手，积累经验后再尝试其他品种。按照本文的方法操作，能避开大部分种植误区，节省时间和成本，在家就能种出可食用的蔬菜
