西红柿几乎是每家阳台、菜园必种的果蔬，好看好吃、营养高，可不少人种出来却是：只长秧不挂果、开花就掉、果子小还容易裂，其实问题就出在管理上。
今天说的都是接地气的实操方法，不玩虚的，新手照着做，西红柿能一穗一穗挂果，吃到深秋。
想让西红柿结果多，打叉打顶是关键，很多人舍不得剪，结果越长越乱。
西红柿叶腋里容易长出侧枝，这些俗称“疯叉”，只抢养分不结果，一定要及时摘掉。只留主蔓和少量结果枝，底部老叶、黄叶也定期打掉，通风透光，植株才会集中力气长果子。
等到植株长到合适高度、坐果几穗后，及时打顶，阻止它继续往上疯长，养分全部回流到果实上，个头自然大、成熟快。
浇水上记住一句话：苗期少水蹲苗，结果期匀水，快熟时控水。
刚栽上的小苗，别天天浇，水多了根系浮在表面，不抗旱也不抗倒。适当旱一旱，根才会往下扎，植株更壮。
进入坐果期，水分要跟上，但不能忽干忽湿。土干了再浇透，别今天浇一点明天浇一点，不然很容易落花、裂果。
等果子快要变红成熟时，再减少浇水，甜度更高，口感更沙，也不容易烂果。
肥料用不对，努力全白费。
底肥一定要足，腐熟的有机肥、堆肥最好，别用生肥，容易烧根招虫。
缓苗后以氮肥为主，让秧子长起来。
一看见花蕾，立刻换成磷钾肥，促进开花坐果。
小果子坐稳后，每隔十来天补一次钾肥，果子膨大快、色泽亮、味道正。
全程别猛施氮肥，不然叶子长得比花都旺，就是不结果。
西红柿想要坐果稳，授粉和保果也简单。
露天种植有风有虫，基本不用管。阳台、大棚通风差的，可以在开花时轻轻晃动枝条，辅助授粉，坐果率明显提高，畸形果也少。
平时保持通风，别闷着，湿度太大容易落花、得病。遇到连续阴雨天，少浇水、多通风，能减少很多病害。
最后一点：及时采收。
红一个摘一个，别全留在枝上，植株会持续开花结果，越摘越有劲。如果一直不摘，植株以为任务完成，就会慢慢停止生长，提前拉秧。
其实种西红柿真不难，抓住“打叉要狠、浇水要稳、施肥要准”这三点，不管是盆栽还是地栽，都能挂满红彤彤的果子，炒菜、生吃都香。
