粮农组织将2023年全球谷物产量的最新预测值提高至28.19亿吨，较去年同期增长了1.1%。
本月预报数的上调主要是由于全球小麦产量预期的调整。当前全球小麦产量的最新预测为7.833亿吨，这主要是因为一些国家的前景转好，例如加拿大、哈萨克斯坦和土耳其。然而，与上一季度相比，全球小麦产量预计将减少2.3%。
2023/24年，全球谷物消费预计为28.05亿吨，同比增长0.9%，主要原因是粗粮消费量上升，尤其是玉米饲料的使用量呈递增趋势。
根据最新预测，粮农组织预计2023/24年度季末全球谷物库存量将上调至8.78亿吨，较上一季增长了2.3%。据此推测，2023/24年度全球谷物库存与消费量之比将维持在30.6%的水平，与上一年度相比保持稳定。新一年度仍将继续保持较宽松的供应态势。
据粮农组织最新预测， 2023/24年度全球谷物贸易量预计同比减少0.9%，其中小麦贸易量预计将从创纪录水平的2022/23年度回落。
高粮价导致脆弱国家的粮食形势进一步恶化
全球多地粮食安全问题日益严峻，由于粮食价格上涨、经济低迷、冲突、干旱及即将发生的厄尔尼诺天气，许多地区面临食品危机。根据粮农组织全球粮食和农业信息及预警系统（GIEWS）最新报告，全球共有45个国家需要外部粮食援助。
国内食品价格与粮农组织食品价格指数之间存在显著差异。目前，国内食品价格仍然居高不下，已成为这45个国家仍然面临严峻饥饿问题的主要驱动因素，其中包括33个非洲国家、9个亚洲国家以及海地、乌克兰和委内瑞拉。
报告指出，尽管2023年全球谷物产量预计将增长1.1%，但44个低收入国家的谷物产量预计将下降，这将导致这些国家的进口需求增加。
《作物前景与粮食形势》季度报告还提供了对受影响国家粮食安全和价格趋势的详细信息，同时还对世界各个区域的产量和贸易前景进行了详尽评估。
