种了十年蒜的老农户，说不定都没摸透这三个要命的坑——只要踩中一个，大半年的血汗钱基本就打了水漂，今天我就把这些实打实的教训全给蒜农兄弟说清楚。
这阵子我跑了不少农村，发现不少地方的蒜农都铆着劲想扩种大蒜。
明明种蒜费人工，前期投入也不小，但架不住前几年亩均收益比种普通粮食高出一大截，看这架势，今年秋播的大蒜种植面积，估计又要创近年新高。
可越是大伙一窝蜂往上冲的时候，越得留神种蒜人最怕的这“三道坎”，全是老蒜农实打实踩过的血坑。
第一个坑，就是提前剥蒜种。
不少人为了图省事，提前十天半个月就把整头蒜全剥成蒜瓣，根本没意识到蒜瓣里的水分和营养会哗哗往外流失。这样的蒜种种下去，出芽慢、苗长势弱，存放的时候只要稍微沾点潮气就直接发霉，最后出苗率低得能吓你一跳。
选蒜种真不能图省事，自家留的已经退化的蒜种直接扔掉，专挑饱满硬实、没霉点没虫眼的蒜瓣；从外地调回来的蒜种，播种前一定要做好消毒，这点功夫钱真省不得。
第二个坑，盲目抢早播种。
正常大蒜的播种时间本来就是国庆节前后，你要是不靠卖早蒜苗赚钱，真没必要拼着命往前提早种。
种得太早温度还高，苗期根腐病、软腐病全找上门，到时候想治都难控住。
播种深度控制在3到5厘米就刚好，种太深长出来的全是弱苗，后面蒜头根本长不大。
还有一点，别年年在同一块地里种蒜，重茬种的年头多了，就算打药也压不住病虫害，根系长势弱，后期直接早衰，最好和其他作物轮作倒茬，多上点腐熟的农家肥养地。
一亩地的播种量控制在280到300斤就够，种太密了植株之间抢水抢肥，地里不透风也不透光，等蒜头膨大的时候挤得转不开身，最后长出来全是小蒜头，根本卖不上价。
第三个坑，浇完水打完除草剂立刻就盖膜。
好多人图快，蒜种种下去浇完透水、打完除草剂，立马就把地膜盖上，这完全是大错特错。
至少得等半天到一天，让药气散一散，土壤里的湿度也匀一匀。
你直接盖膜闷着，温度高湿度大的环境会把药气全捂在地膜里，轻一点的会出药害烧苗，严重的苗期病害直接大面积爆发，半亩地的苗说不定一下就死光了。
除了这三个农事操作上的坑，还有个最容易被大伙忽略的市场大坑。
去年蒜价高，不少人赚了钱，今年周边十里八乡的农户都跟着包地种蒜，所有人都默认今年蒜价还能维持高位。
但种地最忌讳的，就是把偶然碰上的高价当成常态。
真等收获季蒜价跌到一块钱以下，你雇人摘蒜苔的工钱都要一块钱一斤，摘一斤就得赔一斤。
要是种了上百亩蒜，到时候连找干活的人都找不到，只能贴钱求着人来干，一年忙到头，钱全给打工的赚走了。
农产品最磨人的地方就在这：所有人都觉得自己踩中了赚钱的风口，最后往往被市场的风直接拍在地上。
别拿去年的高价预判今年的行情，价高的时候别头脑发热乱扩种，价低的时候也别慌慌张张全贱卖，稳扎稳打才能真正赚到钱。
今年你们那边打算种蒜的人多吗？
