#头条创作挑战赛#
西兰花又叫绿菜花，为甘蓝的一种，营养丰富，色泽翠绿鲜亮，是人们喜爱的蔬菜之一。西兰花种植技术简单，生长期较短，也属于速生菜的一种，具有半耐寒特性，一年可种两季，即春秋凉爽阶段。为提高西兰花亩产和品质，从适时播种入手，谈谈有关育苗技术。
一、播期
西兰花在5~20度温度范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。种子最适发芽温度为20~25℃，幼苗期的生长适温为15~20℃。西蓝花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20~22℃，花球发育适温为15~18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
单纯地依照种子发芽所需最适温度范围去播种，一般在4月初。为了使花球能利用15～25度有利气温进行生长。，在气温达不到幼苗生长的温度时，采用阳畦或小拱棚提早育苗，当气温回升到适宜生长的范围时及时移栽，使花球早成熟。
根据生产实践，春季在2月上旬采用阳畦育苗，苗龄40天左右，在4月中旬移栽。
二、品种选择
品种是决定西兰花成熟早晚，产量高低，品质优劣的前提条件。没有好的良种，其它条件再好，也是不能取得优质高产的菜品。
春季种植西兰花，建议选择抗寒、抗病、耐低温的早熟品种，生育期在九十至一百天左右的西兰花品种。参考品种①秀绿西兰花，这是中、早熟，春、秋两用的西兰花新品种，植株直立，株型紧凑，生长势强，抗病毒病、黑腐病。主花球重500克以上，春种产量高，经济效益明显。②福至西兰花，福至西兰花定植后，差不多是75天采收的中熟品种。蕾重约400克，栽培适应性广泛。抗黑腐病，霜霉病，软腐病能力强。③新绿雪西兰花，为中晚熟品种，适合春或秋栽培，定植后80-85天收获。单球重约500克。花蕾整齐度高，而且栽培适应性较为广泛，具有耐低温，抗霜霉病。
三、培育壮苗措施
1.、苗床准备：由于2月份后至移栽期间气温度不稳定，在育苗阶段必须以保温为主。搭建阳畦或小拱棚，可根据自家条件和种植多少而决定。
苗床面积要准备充分，一般每亩移栽大田需育苗面23平方米，大致成苗3100～3200株。床土用4份大田土与6份充分腐熟土杂肥混合而成，每立方米土再加复合肥1斤，50％多菌灵可湿性8克，防止苗期病害。这样配制的床土养分充足且肥效平稳，不易形成旺苗。播种前将床浇足水。
2、播种
将包过衣的种子，不需浸种催芽直接播种，然后盖0.5厘米的细土，并在地表盖一层地膜，上面棚膜盖紧，没出苗前以保温为主，不能揭膜，遇不良天气还需在棚膜外加盖防寒物。
3、苗床管理
（1）温度调节：出苗前不通风，以保温为主，膜内温度保持在25～30度，当有60～70％种子顶土，盖在地表的膜立即撒去，盖一层细土，防苗倒伏。膜内温度保持20～25度。当第一片真叶展平后，白天膜内温度保持在18～20度，夜晚不低于10度。2片真叶分苗后，膜内温度白天在18～22度，夜晚不低于10度。
（2）分苗：在苗2片真叶后，将苗移在直径10厘米的营养钵内，并浇透水，按上述温度保温。
（3）水分：出苗前不浇水，出苗后至分苗前，一般情况不浇水，如果床土干燥，可用喷雾法补水，不要浇大水。分苗后至定植前采用见干见湿法补水，保持膜内床土湿润即可，防止水分过多，湿度大引起病害。移栽前7～10天进行练苗，降温与排湿同时进行，增加幼苗适应外界环境的能力。
育成壮苗的标准：叶片6～8片，茎粗壮，下胚和节间都短，叶片厚，色泽深，根群发达，定植后缓苗快。
