怎么家种石斛，从选苗开始就对了
去年春天，朋友送了我一小丛铁皮石斛，就随手绑在了一块旧木板上。没想到，它居然在厨房窗边活了下来，还开了几串淡黄的小花。这让我意识到，石斛这种听起来很“仙草”的植物，其实挺皮实，家庭种植完全可行。很多人问我怎么家种石斛，觉得它娇贵难养，其实关键就几步，选对方法，阳台角落也能变成它的乐园。
环境营造：模仿它的山林老家
石斛是附生植物，在野外喜欢长在树干或石缝里。所以，家种石斛的核心不是用土“栽”，而是用基质“绑”或“铺”。我试过好几种方法，最省心的是用松树皮块。把石斛苗的根轻轻展开，铺在装满湿润松树皮的透气盆里，或者直接用水苔包裹根部，绑在带树皮的木桩上。记住，它的根需要呼吸，最怕闷湿烂根。我把它放在东向阳台，有明亮的散射光，避开夏天正午的暴晒，它就会长得很好。环境湿度保持在60%以上，干燥时在周围喷喷水，它叶子就挺精神。
水肥管理：少一点，懒一点
给石斛浇水，我总结了个“见干见湿”的口诀。用手指摸一下基质，感觉干透了，再一次性浇透水，直到盆底有水流出。冬天它长得慢，我可能半个月才浇一次。千万别天天浇，那真是“好心办坏事”。施肥就更简单了，我用的是兰花专用缓释肥，春夏生长季撒几粒在基质表面，或者每半个月兑一次极稀的液体肥（浓度是说明书的一半）。薄肥勤施是关键，浓了反而烧根。我发现，偶尔用发酵过的淘米水兑水浇一下，它也会用新冒出的嫩芽来回应你。
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养石斛最常见的问题就是叶子发黄或茎干皱缩。叶子黄多半是水多或光太强，茎干皱则是缺水或空气太干。对症调整，很快能恢复。家种石斛的乐趣，远不止于观赏。养了一两年后，秋冬季节，健康的茎条可以剪下几节，洗净后煮水或泡茶，有淡淡的青草香。看着自己亲手种出来的植物，从一小丛慢慢长满盆，每年如期开出串串小花，这种成就感和与自然的连接，是买成品无法比拟的。怎么家种石斛？其实就是给它一个接近自然的环境，然后管住手，多观察，它自然会用蓬勃的生命力回报你。
