马铃薯作为全球重要的粮食作物之一,其种植范围广泛且对环境适应性强。在中国,马铃薯的种植面积和产量均呈现稳步增长态势,尤其在内蒙古自治区呼伦贝尔市的阿荣旗、牙克石市、海拉尔区等适宜种植区域表现显著。然而,随着农业产业升级和市场需求的变化,对马铃薯的产量与品质有了更高要求。因此,研究与推广高效的马铃薯栽培技术,对提升马铃薯的产量和品质、满足市场需求具有重要意义。

宽垄高台栽培技术作为先进的马铃薯栽培模式,具备多方面优势。第一,通过构建宽垄与高台结构,优化土壤物理性状,能显著提升土壤透气性及保水保肥能力,为马铃薯生长创造有利的根际环境。第二,宽垄高台布局利于田间通风透光,有效降低空气湿度,从而减少病虫害滋生风险。第三,该技术优化了田间排水系统,可显著提升马铃薯抗涝能力,增强其抗逆性。这些技术优势使宽垄高台栽培技术成为提升马铃薯产量与品质的重要手段。
一、播前准备
1.选地与整地。选择土层深厚、土质肥沃、具备良好团粒结构且排水保水性能优异的偏酸性地块,要求地块具有深松基础。避免选择甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯存在共同病害的前茬地块,同时严禁选用前茬施用过长残效除草剂的地块。提倡采用秋季深松整地方式,深松深度需达到30厘米以上,打破犁底层,随后进行15~20厘米的浅翻作业。每公顷施入22.5~30 吨有机肥,之后将土地整平、耙细,确保达到地平、地暄,无漏耕、无立垄、无坷垃的标准。
2.品种选择。选择适应当地气候、土壤等生态条件的品种,保障马铃薯正常生长发育。优先挑选高产且抗病性强的品种,如“克新1”“克新18”“尤金”“兴佳”“早大白”“黄麻子”等。要严格剔除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、带有病斑或脐部黑腐的块茎,选取新鲜、健壮、饱满且未大量发芽的块茎作为种薯。
3.种子处理 。种植前,将选好的马铃薯种薯装入容量为30~35 千克的塑料网袋中,放置在阳光充足处晒种。晒种时,采用空心摞方式,每层放置4~5 袋,层数不超过7 层,并且中间需留有空隙,防止种薯受压或霉烂。晒种可有效促进种薯生理成熟,提高出芽率。使用多菌灵500倍液与赤霉素5~10毫克的混合液浸种15~20 分钟,做好消毒处理。通过晒种和消毒,结合适宜的温湿度条件,能有效打破种薯休眠期,促进芽眼萌发。
对于较大的种薯,可进行切块处理,以提升播种效率。切块时,需使用经酒精消毒的刀具,保证每个切块至少带有1个芽眼,切块大小要适中,避免因过大或过小而影响马铃薯发芽和生长。将处理后的种薯置于阴凉遮光处催芽,催芽过程中需维持适宜的温度和湿度,以促进芽眼萌发,当芽长至0.5~1厘米时,即可进行播种。
二、适期播种
1.起垄。采用宽垄高台栽培时,若为单行栽培,垄底宽度一般为80~90厘米,双行栽培则为110厘米;单行栽培垄顶宽度为30~40 厘米,双行栽培为80 厘米;垄体高度在镇压后需达到15~20 厘米。采用机械起垄,确保垄体规整、高度一致。
2.播种方法。当10厘米土层温度连续3天稳定在5~7℃时,即可开展播种工作。机械播种时,每公顷用种量通常为1.8~2.25 吨,具体用种量需依据品种特性和土壤肥力状况确定。在80~90 厘米宽的垄上,按株距为15~20 厘米进行单行播种,播种深度一般为7~8 厘米,保证种薯能充分吸收土壤中的水分和养分。在110厘米宽的垄上,按双行栽培模式播种,两行之间的距离需根据品种特性和土壤条件确定,一般株距为20~25 厘米,播种时要确保种薯与土壤紧密接触,并覆盖适量土壤。
三、田间管理
1.中耕培土。初次中耕应在马铃薯苗离地面5厘米或出苗率达10%左右时进行,此次中耕的主要目的是除草、提温,以促进马铃薯苗健壮生长。培土厚度需根据播种深度确定,通常从种薯到垄顶的距离保持在15~18 厘米为宜。后续可根据马铃薯生长情况,在幼苗长至15~30 厘米时进行第2次中耕培土,此次中耕需进一步培高垄体,形成垄沟窄、垄顶宽的大垄结构。这种垄型不仅有利于马铃薯根系发育,而且还能提高产量并减少青皮薯的出现。
2.灌溉管理。马铃薯需水量最大的时期集中在块茎形成期和块茎增长期,这两个时期的需水量占全生育期的70%~80%,因此需确保这两个时期的土壤相对含水量在70% 以上。灌溉应遵循“多次少量”的原则,避免大水漫灌导致土壤板结和根系受损,同时要根据天气情况、土壤湿度和马铃薯生长状况及时调整灌溉量。在灌溉条件较好的地块,可采用滴灌技术进行灌溉,以提高水资源利用率并减少病害发生。
3.施肥管理。马铃薯追肥应遵循“前促、中控、后保”的原则,即前期促进植株生长,中期控制茎叶徒长,后期保护叶片不早衰,以促进块茎膨大和养分积累。马铃薯出苗后,需根据苗情和土壤湿度及时追施苗肥,一般在齐苗后进行第1次追肥,每公顷追施尿素75~120千克。在马铃薯现蕾期进行第2次追肥,此时植株开始进入生殖生长阶段,对养分需求增加,每公顷可追施高钾复合肥300~375 千克或草木灰1500~1800 千克,同时随水冲施高钾水溶肥75~150千克。当马铃薯进入地下块茎膨大期或花期后,需连续追肥2~3 次,每隔10~15天追施1次,每公顷每次覆土追施高钾复合肥300~375 千克,同时喷施0.3%~0.5% 的磷酸二氢钾溶液。
4.病虫草害防治 。马铃薯需重点防治炭疽病、早疫病、晚疫病、黑腐病、蚜虫、蛴螬等病虫害。①炭疽病:发病初期,用40%多硫悬浮剂400 倍液与25% 施保克可湿性粉剂1200 倍液的混合液进行喷雾处理,每隔7~10天喷施1次,连续喷施2~3次。 ②早疫病和晚疫病:用代森锰锌600倍液、77%多宁可湿性微粒粉剂500倍液进行喷施,每隔7~10 天喷药1次,连续喷施3次。③黑腐病:用70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂40~80克对水喷雾,每隔7~10天喷1次,连续使用2~3 次。 ④蚜虫:用10%氯氰菊酯乳油2000~6000倍液、10%吡虫啉乳油4000~6000 倍液交替喷雾防治。⑤蛴螬:每公顷用Bt(苏云金杆菌) 粉剂7.5千克进行灌根处理。




