很多农村老乡、种菜新手都有这样的烦心事：年年种西红柿，辛辛苦苦浇水施肥忙活大半年，最后要么秧子疯长不结果，要么坐果少、果子小，还容易烂果、生病虫。
还有不少人凭老经验瞎种，苗期乱浇水、花期乱施肥、整枝打杈随便来，看着秧苗长得绿油油，就是不挂果，就算结几个也长不大，口感还发酸，白白浪费地力和功夫。其实种西红柿根本不用靠运气，也不用盲目跟风乱打理，只要把整套管护步骤做扎实，普通人也能种得枝枝挂满果，稳产又增产。
一、第一步：选地整地打好底，根系扎稳长势旺
种西红柿能不能高产，第一步不在播种，而在选地和整地，底子打好了，后期少生病、长势壮，挂果自然多。
首先选地块，优先选向阳通风、地势偏高、不积水的地块。西红柿特别喜光，光照足秧苗壮、花芽分化好；低洼积水的地方容易闷根、烂根，还容易滋生病菌，后期黄叶、死棵特别多。另外尽量不要连茬种植，去年种过茄子、辣椒、土豆、西红柿的地，今年尽量避开，不然土里面病菌虫卵多，病虫害高发，很难管好。
选好地之后就是整地翻土，最好提前半个月深耕一遍，把土层翻深一点，疏松透气，利于西红柿根系往下扎。翻地的时候可以把地里杂草根、石块清理干净，避免后期抢养分、藏虫害。土壤偏黏的地块，可以掺一点腐熟农家肥、碎秸秆，改良土质，增强透气排水性；沙土地保水保肥差，多上有机肥锁住地力。
底肥一定要施足，而且要用腐熟好的农家肥，比如羊粪、牛粪、鸡粪都可以，切记不能用生肥，生肥在土里发酵会烧根，还容易招地下害虫。配合少量复合肥撒匀，翻进土层里，整平起垄，垄高十几公分就行，方便后期排水浇水，避免根部泡水烂根。这一步做好，根系长得发达，后期吸收水肥能力强，秧苗壮、抗逆性强，为多挂果打下基础。
二、第二步：科学育苗选壮苗，弱苗直接影响产量
很多新手不在意苗子好坏，随便买几棵弱苗、细苗就栽上，后期怎么管理都长不好，挂果少还容易生病。其实好苗是高产的一半，要么自己育苗，要么挑选健壮种苗。
自己育苗的话，选择适合当地气候、抗病性强的西红柿品种，不要盲目选稀奇品种，适合本地气候才容易坐果、好管理。育苗土要用疏松透气的营养土，不要直接用大田生土，容易板结、带病菌。播种后保持土壤湿润，温度把控好，出苗后多见光照，避免徒长。
挑选成品苗的时候，记住三个标准：一看茎秆，茎秆粗壮、节间短，不是细细高高的徒长苗；二看叶片，叶片浓绿厚实、无黄叶、无病斑；三看根系，根系发达、白根多，不散坨、不烂根。凡是叶子发黄、茎秆细弱、有虫眼病斑的苗子，再便宜也别要，栽上后期费劲还不高产。
移栽定植也要讲究时机，选晴天下午或者阴天进行，避开正午大太阳，减少秧苗失水萎蔫。定植密度不能太密，太密通风透光差，容易生病、落花落果；太稀浪费土地，产量上不去。根据品种合理留间距，栽的时候覆土压实，栽完浇透定根水，缓苗快、成活率高。缓苗期间不要乱施肥，先让秧苗扎根稳苗，慢慢恢复长势。
三、第三步：苗期控水控肥，防止疯长徒长
西红柿栽成活之后，就进入苗期管理，这一步新手最容易犯错：看着秧苗长就拼命浇水施肥，结果导致秧子只长秧、不分化花芽，光长个子不结果。
苗期核心就是控旺，少浇水、轻施肥。土壤不干不浇，浇水小水慢浇，不要大水漫灌，保持土壤微微湿润就行。水分太多，秧苗容易往上窜，茎秆细弱，后期扛不住挂果重量，还容易倒伏。
施肥遵循薄肥勤施，苗期以养根壮秧为主，不用高氮肥。氮肥用多了只会长枝叶，抑制花芽分化。可以少量冲施生根肥、腐熟淡肥水，促进根系生长，让秧苗长得敦实健壮，而不是虚胖徒长。
同时苗期要及时清理田间杂草，杂草和西红柿争抢水肥养分，还遮挡通风光照，藏病虫隐患。除草尽量浅锄，不要深挖伤到西红柿表层根系。苗期还要多观察秧苗长势，发现有弱苗、病苗及时剔除，补栽壮苗，保证整块地长势整齐，方便后续统一管理。
四、第四步：花期精细管护，保花保果是关键
西红柿到了开花期，就是决定挂果量的关键阶段，这一步管不好，很容易出现落花、落蕾、坐果稀少，前面功夫全白费。
首先把控好水分，花期不能干旱也不能积水。干旱缺水会导致花粉活力差，落花落果；水分过大田间湿度高，容易滋生病菌，还会造成徒长落花。浇水选早上小水浇灌，避开中午高温和傍晚大水。
施肥要调整配方，减少氮肥，增施磷钾肥。磷促花芽分化，钾壮秧促坐果，花期补对肥料，花多、花壮，坐果率自然提升。切忌花期猛施尿素这类纯氮肥，一施就疯长枝叶，把养分都抢走，根本坐不住果。
通风透光一定要做好，田间枝叶过密的地方，适当疏除下部老叶、无效侧枝，让田间空气流通，光照能照进内膛。密闭潮湿的环境，不仅容易落花，还容易诱发霜霉病、灰霉病，花期一旦染病，大量花苞脱落，产量直接减半。
另外花期尽量避免田间喷洒浓药、浓肥，高温时段不要操作，避免刺激花苞造成脱落。遇到连续阴雨天、低温寡照天气，更要做好排水降湿，减少病害，保住有效花苞。
五、第五步：整枝打杈塑形，养分集中供果实
很多新手种西红柿从来不整枝打杈，任由侧枝乱长，整棵秧子枝繁叶茂，养分全被无效枝条消耗，留给结果的养分少之又少，果子结得少还长不大。
西红柿必须及时打杈抹芽，把主干以外多余的侧芽、无效枝全部去掉，保留合理结果枝。遵循留主干、去侧乱枝的原则，多余腋芽一冒头就掰掉，不要等长粗长大再剪，浪费养分还容易留伤口染病菌。
同时适时打顶摘心，根据品种和长势，留够结果穗之后，把顶尖生长点掐掉，控制秧苗继续往上长，把所有养分集中供给已经坐住的果实，让果子膨大、长匀。
还要及时摘除下部老叶、黄叶、病叶、残叶，这些叶子已经失去光合能力，只会消耗水肥，还遮挡通风，贴近地面容易沾染病菌、虫卵。疏叶之后田间通透好，光照足，果实着色好、长势快，还能减少烂果、病果。
整枝打杈选晴天上午进行，伤口风干快，不容易感染病害；操作时动作轻，避免拉扯主干，打完之后少浇水、不马上喷大水，保护伤口愈合。
六、第六步：果期防病管护，稳果膨大增产增收
西红柿坐果之后进入膨大期，是长个头、增产量的最后关键，同时也是病虫害高发期，管护到位才能保住果子，棵棵挂满、个头均匀。
果期水肥要跟上，这时候需水量、需肥量都变大，不能干旱缺肥。保持土壤稳定湿润，忽干忽湿容易造成西红柿裂果、畸形果。浇水坚持小水勤浇，保持墒情稳定。
追肥以高钾肥料为主，配合少量微量元素，钾肥促果实膨大、增甜提质，避免果子个头小、口感差。分批次少量追肥，不要一次猛施肥，防止烧根、裂果。
病虫害防控要提前预防，不要等发病泛滥再治。常见的晚疫病、灰霉病、叶斑病，还有蚜虫、白粉虱、菜青虫，都要早观察、早防治。优先采用田间通风、清理残叶、去除病果的物理方式防控，必要时选用合规低毒药剂，轮换使用，避免产生抗药性，采收前严格遵守安全间隔期，保证食用安全。
同时及时疏果，同一果穗上留大小均匀的健壮果，畸形果、小果、病果及时摘掉，避免争抢养分，让留下的果子都能长到标准个头，品相好、产量高。后期做好遮阳防雨，暴雨过后及时排水，雨后通风散湿，减少病害爆发，稳稳保住产量。
结尾
其实种西红柿根本不用瞎摸索、凭运气，就这6步全程管护：整地打底、选好壮苗、苗期控旺、花期保果、整枝塑形、果期防病，一步一步照着做，不用复杂技术，不用花钱跟风买各种农资。
只要把每一步田间实操做到位，把控好水肥、通风、整枝、防病这几个关键点，普通农户、种菜新手都能种出枝枝挂满果的西红柿，果子多、个头匀、长势稳，轻轻松松实现增产增收。
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