蔬菜栽培6弛园艺2014．11马铃薯栽培管理技术赵德胜 1马铃薯生物学特征此外还与成熟度和贮室空间温度有关。块茎成熟愈马铃薯的地上部分有茎、叶、花、果实、种子。地充分，则休眠期愈短。贮藏室温度在0～4qC时，块茎 下部分有根、匍匐茎和块茎。马铃薯块茎上分布许 可长期保存。马铃薯喜冷凉，一不耐寒，二不耐高 多螺旋状排列的芽眼，靠近匍匐茎的脐部芽眼分布 温。最适温度为15—20℃。马铃薯在无性繁殖的生 较稀，顶部较密。顶部芽眼发芽热较强，生长势旺。育周期中。可分为块薯休眠期、幼苗期和发棵期。发 每个芽眼里有1个主芽和2个以上的副芽。一般主 芽期要求土壤疏松，墒情充足。对温度要求不严格， 芽先萌发，副芽受抑制呈休眠状态，当主芽受破坏 7—28℃范围内均可生长。在马铃薯开花的十几天 时才萌发副芽。顶端发芽势较强、发芽早。称为顶端内，薯块膨大最快，要求肥水足、光照适宜，要促控 优势，用其繁殖能早熟10天，增产在10％以上。马结合，保持茎叶不衰，促进结薯。此时对土壤水分要 铃薯块茎收获后处于休眠状态，不能发芽，但用赤 求充足和均匀，短期干旱会造成减产。干旱后突然 霉素拌种能促使发芽。休眠期的长短因品种而异。浇水会促使块茎发芽，或形成块茎上生子薯。土壤板结易造成薯皮表面粗糙和薯块形状各异，高湿缺氧还会闷死薯块造成烂薯。赵德胜，甘肃省宕昌县哈迭铺镇各居四社，邮编2品种选择 748501。收稿日期：2014—06—30马铃薯的品种应根据当地的气候、土壤条件选 耧细做畦。移栽行距65不易抽薹的凯撒、皇帝、意大利生菜、红帆等品种。ClTI，株距25cm，地膜覆盖 栽培，每棚10行，亩栽4100株左右。定植时浇足 育苗床要整平耙细，每亩需用种25g，需苗床10 活棵水，保温促长。扣棚期温度管理，白天25～28m2。浸种催芽至露自后播种，苗期要保持土壤湿润， ℃，夜间15℃左右。5月上旬撤去大棚膜。以增加光 等苗长到4—5片真叶时定植。 照促苗稳健生长。2)定植及定植后管理。定植前结合整地做畦，3)精细管理。①及时追肥。8-9叶期施壮秆肥，每亩施45％三元复合肥25kg翻匀。夏季一般采用 亩施尿素8～12kg、氯化钾14—16kg，并进行中耕培 小高垄定植．以利排水降渍，垄向与大棚中央走道 土和适当灌水，促进气生根生长。在大喇叭口期(约 一致，一般垄宽55em，垄沟宽15em，每垄定植2 12叶)施穗肥，亩施尿素14一16kg。②植株调控：糯 行，垄内行距33cln，株距25em，每棚8垄16行。 玉米在零星抽雄穗时．每亩用25mL玉米健壮素对 定植后3～5天及时浅中耕保墒，封垄前一般进行 水50kg，对准玉米上部叶片进行喷雾，控高壮秆增 1—2次浅中耕。在生长期浇水要均匀，小水勤浇，保 产。③防治病虫。苗期蝼蛄、地老虎危害常会造成缺持畦面湿润，不能过干过湿。一般追肥1～2次。团棵 苗断垄，可用50％辛硫磷800倍液喷雾防治，大喇期1次，包心期1次，每次亩施尿素5—8妇，在垄沟 叭口期以后玉米螟比较严重。可用菊酯类农药或 中随水冲施。生长期可适当叶面喷施磷酸二氢钾， Bt乳剂灌心防治。提高抗病能力和食用品质。在结球前主要注意蚜 4生菜栽培虫、病毒病、霜霉病的防治，结球后不宜再喷药。1)培育壮苗。夏季栽培结球生菜要选择耐热、 万方数据 2014．1l5弛园艺蔬莱栽培 择相适应的脱毒种薯。根据植株成熟的天数可以划 及低矮蔬菜套种。 分为以下几种：5合理施肥 2．1陇薯3号由甘肃省农业科学院育成，淀粉每亩施3000kg优质农家肥，氮、磷、钾分别为 含量22．4％，中早熟，株高80-90em，茎绿色，花冠 18000k、20b、40kg或5 kg草木灰，随播种集中 白色。块茎扁圆形，皮和肉均为淡黄色，表皮粗糙， 施人马铃薯行间，尿素随中耕、培土追施，中耕要深 芽眼较浅，块茎大而整齐，休眠期短，耐贮藏。植株 而细，以促进早发秧早发棵。 抗x和Y病毒，感环腐病和黑茎病。6规范栽培 2．2陇薯6号由甘肃省农科院育成。淀粉含量 6．1地膜覆盖适于冬、春播栽培．要求土壤保水 22．05％，晚熟，株高70cm左右。茎绿色，花冠淡紫 量必须大于18％。有先播种后再起垄覆膜和先起垄 色。块茎长椭圆形，黄皮白肉，表皮光滑，芽眼较浅，覆膜后破膜点种两种方法。前一种方法省工和有利 休眠期短，耐贮藏。植株高抗晚疫病，抗旱性强。于发挥地膜效应，出苗期应注意及时放苗。而后一 23克新4号由黑龙江农科院育成，早熟，株高 种方法较费工，但不存在烧苗现象，有利于保全苗。 65按20 em左右，株形直立，茎绿色，花冠白色。块茎扁cm垄距起垄，垄高5em、垄面宽50em、覆80cm株 圆形，黄皮，肉淡黄色，芽眼中等深度。结薯集中，休em宽地膜，两边用土压实，垄面按23 眠期短，耐贮藏。距三角形点种马铃薯l行，插深15em，亩保苗4000,．4 2．4中薯2号由中国农科院育成。特早熟，株高200株。 656．2坑种垄作按60 cm左右，分枝少，茎浅褐色，花冠紫红色，块茎cm行距开沟。沟深80cm． 近圆形，白皮肉，表皮光滑，芽眼中等，单株结薯4～ 集中施入基肥后，再按株距25cm点种马铃薯，随 6块，休眠期短。后覆土，播种深度15cm左右。不起垄。随着马铃薯cm 2．5费鸟瑞它 自荷兰引入。特早熟，株高60的生长，结合中耕锄草追肥、培土起垄，垄高达到15000～4 左右，分枝少，茎紫褐色，花冠蓝紫色。块茎长椭圆cm左右。亩保苗4 500株。 形，皮肉深黄，表皮光滑，芽眼少而浅。结薯集中，休为保全苗防治地下害虫．播种时每亩用敌百虫 眠期短。原粉200 kg油渣作毒饵，施入播种行即可。g，拌5 2．6克新6号由黑龙江农业科学院育成。早熟。 7出苗后管理 株高20em左右。茎绿色，花冠白色。块茎椭圆形，出苗期注意观察，做好放苗补苗工作。苗高15 皮、肉为淡黄色，芽眼较浅。块茎大而整齐，休眠期em左右及时中耕、除草、松土、追肥，封垄前再 短．较耐贮藏。次追肥、培土，达到10—15cm垄高标准。现营期每 3选种和种薯处理亩喷施马铃薯膨大素20
