上城自古繁华，商业气息浓厚，不仅有古色古香的中国风，还充满了时尚潮流的国际范儿。新上城将商旅文体融合，开展首届金物节，不断丰富消费供给、打造消费热点、提升城市活力，塑造“品牌最新潮、购物体验最优、性价比最高”消费特点，打响“全国数智时尚消费第一区”消费中心品牌，助力杭州国际消费中心城市建设。因此，我们推出系列推文，围绕“乐”在尚城、“购”在尚城、“食”在尚城、“行”在尚城、“享”在尚城五大主题，全方位带你感受新上城的消费魅力！

民以食为天

吃饱喝足就是福

新上城融汇了各地的特色美食

注意！前方高能！

一大波美食图来袭！

杭州柏悦酒店·悦轩中餐厅

悦轩位于杭州柏悦酒店37层，大厨们为宾客带来正宗的江浙美食及粤式菜肴，烹饪食材选用当季时令食材。餐厅区域色调柔和，充分利用自然采光，以城市美景搭配美食；配饰采用大型玻璃灯及苏绣大师们的精致手绣丝绸屏风。

推荐招牌菜：沉鱼落雁、辣酒汁浸花螺、桂花糖醋肉排、三门膏蟹等。

杭州康莱德酒店·里安中餐厅

杭州康莱德酒店的里安，是餐厅的名字，也是从前一位名媛的名字。餐厅设计灵感为“太太的客厅”，是一家融入多地精髓的创新杭帮菜餐厅。餐厅位于酒店50层，是目前为止杭州最高的景观餐厅。

推荐招牌菜：江南文火小牛肉、龙虾麻婆豆腐、金牌雪花脆皮烧腩仔 、果丹皮鹅肝山核桃、锦鲤戏燕等。

布朗石西班牙餐厅酒吧

布朗石西班牙海鲜饭，由秘制海鲜高汤现场熬煮，黄澄澄的饭粒源自名贵的香料藏红花，饭粒中夹杂精选各类鲜活海鲜，迷人的香气，鲜美的味道，丰富的用料都让人难以拒绝。与此同时，搭配风情十足桑格利亚果酒，带来双重味蕾享受；布朗石桑格利亚果酒，以优质的西班牙葡萄酒及白兰地做基酒，加入当季新鲜水果块与自制果酱，采用独特的浸泡法，让水果的果香与酒味融入到恰当好处。

推荐招牌菜：传统西班牙海鲜饭、西班牙风味烤羊架、鹅肝配焦糖苹果酱等。

老鸭集+

杭帮菜明星“老鸭集”最近在杭州万象城重磅升级啦！本来就颇受杭州人民欢迎的老鸭集，这一回豪气地找来新西兰进口黑金鲍，为老鸭煲作“黄金配角”，让杭州的本土美食与南太平洋的海鲜珍馐来一次山海相逢。

推荐招牌菜：黑金鲍老鸭煲、麻球、桂花肉等。

尚莲越泰料理

莲—越泰之国花，是一家极具有时尚元素的越泰风味餐厅，在提供正宗的越泰美食同时，还配备舒适的环境和优质的服务，值得打卡！

推荐招牌菜：香浓古法咖喱蟹、海鲜冬阴功汤、香芒芋茸黑白糯米等。

万岛日本料理铁板烧

万岛日本料理铁板烧，深耕上海8年，首次入驻杭州。秉承“终于原味、崇尚自然”的品牌理念，将富饶的海产品带之于市，用虔诚之心境烹饪于餐盘。店内招牌之一的清蒸活松叶蟹是通过空运到店，个个鲜活，肉质饱满。当桌现煮，咸鲜的口感，一只回本。此外，刺身拼盘精选了世界各地可刺身级食材，金枪鱼、三文鱼、螯虾、牡丹虾等等，鲜香美味。

推荐招牌菜：新西兰螯虾、帝王蟹、鹅肝、刺身拼盘等。

张生记

秉承杭帮菜精工细料的精髓，张生记的招牌名菜“笋干老鸭煲”成为一代杭州人怀旧岁月中戒不掉的食趣情结，2012年还被杭州市政府贸易局授予“杭州市民最喜爱的十佳精品杭帮菜”之匾，并永久入驻中国杭帮菜博物馆。新一代的张生记杭帮菜，博采众长，精工细作，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，各路食材在蒸、烩、氽、烧的过程中，依旧保留了传统的原汁原味，众多名菜脍炙人口。

推荐招牌菜：招牌笋干老鸭煲、东坡肉、龙井虾仁、松子桂鱼等。

GONTRAN CHERRIER

拥有“神之可颂”之称的法国国宝级烘焙店Gontran Cherrier（GC），可颂是该店拥有超高人气的经典产品。华尔街日报《全巴黎最棒的可颂》文章中曾写到，Gontran Cherrier（GC）勇于突破，做出辨识度极高的可颂，外层酥脆、奶香浓郁，乳脂比调配的刚刚好，每一层都有存在感，诱人至极。被媒体称为“神之可颂”。

推荐招牌菜：蝴蝶酥、咖啡奶油可颂、杏仁可颂等。

TZ house

TZ 强调音乐的现场感，营造独特纯净的音乐环境。凭着两位创始人对舞台及音响的挑剔要求，TZ House 吸引了众多歌手及乐手，Pop、Rock、Funk、Jazz、Ballad、Soul，融合多种音乐风格。

推荐招牌菜：伦敦春天、Hello Kitty等。

M Stand

坚持创新美味的M Stand刷爆各大平台的爆火单品们，款款都在“咖啡圈”掀起热潮，无论是哪一种咖啡或蛋糕的搭配选择，都能令你度过一个美好的闲适下午。

推荐招牌菜：燕麦曲奇拿铁、M Cake、水泥蛋糕等。

东富酒家

作为八大菜系中粤菜的主干，潮汕菜，杭州人并不陌生。东富酒家高端、品质、精致的潮汕菜文化，还原经典口味。食材上的极尽奢华，鱼翅、野生石斑、鲍鱼、燕窝、澳龙在这里应有尽有。

推荐招牌菜：直火牛肉粒、高山芦笋炒澳带、龙虾贵妃泡饭等。

龙井柒号花园餐厅

东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、醉虾…龙井路柒号花园餐厅烧得一手地道杭帮菜，搅动了无数杭城食客的味蕾！来自龙井山下的匠心美食，将传统江浙菜系通过创新的手法烹饪，打造一场味觉盛宴。

推荐招牌菜：八宝葫芦鸭、黄鱼烧年糕、花园柴火小牛肉等。

马苏娅

澳式Brunch餐厅，欧式暗金的线条延伸深邃的典雅，坚持着真材实料的西餐食材，呈现每一道菜品最精华的一面。落胃美食加上诱惑鸡尾酒，全世界风味就在口腔内绽放。

推荐招牌菜：黑松露火腿烩饭、乡村酥皮烤鸡、澳洲和牛M5眼肉牛排等。

艋舺·台宴

“台宴”——艋舺品牌在杭州延伸的进阶版，取优择优、因地制宜，味觉联姻沉淀新派台菜，选自本地的好食材，搭配台式的独特手法，守着文化的老规矩，上演着一出名为“新派台菜”的大戏。

推荐招牌菜：台湾桶仔穗香鸡、黑松露黄金卤肉饭、三杯跳跳蛙等。

秋粵臺

秋粵臺，以新鲜海鲜料理、经典粤式点心为主打的精致粤菜餐厅，做最地道的“老西关”古法顺德菜。

推荐招牌菜：金网红米脆皮肠、秋粵臺烧鹅、手打鱼娃娃菜等。

文兴酒家

文兴酒家品牌荣获了“米其林必比登”推荐餐厅，怀旧粤菜得以重现，尤其是招牌烧鸭，被英国泰晤士报誉为世界上最好吃的鸭子之一！

推荐招牌菜：文兴烧鸭、杏香脆皮牛腩、鲍汁福建炒饭等。

西湖玉

西湖玉以创意杭邦菜融入茶文化为基础，纳入各式江南风味，样式精美，食材考究。位于钱塘江旁的杭州平安悦坊一楼，整个餐厅风格处于林水之间，含蓄温婉的江南诗意，都蕴藏在西湖玉之中。

推荐招牌菜：海胆石锅豆腐、梅菜鲍鱼红烧肉、龙虾海鲜毛血旺等。

樨 香

极具江南意境的商务雅宴，成为商务人士的“私家食趣”。

推荐招牌菜：拉菲樱桃鹅肝、山珍极品牛肉、波龙麻婆豆腐等。

胤满堂

家常好味与经典广式烧腊的完美结合，满堂欢彩只为把美食献给您。

推荐招牌菜：满堂酸菜鱼、蛋黄南瓜、葱爆黄牛肉等。

月龙吟

对于杭州的吃货来说，这家餐厅应该都是熟悉的，毕竟这是一家人气超旺的很红的被收藏在收藏夹里的值得拔草系列餐厅。月龍吟主要经营高端日料餐饮，为每一位顾客提供满意、舒心、专业的极致日式用餐体验。

推荐招牌菜：蓝鳍金枪鱼中腹、海胆、鹅肝等。

卤校长

卤校长老火锅是全国首家以现捞卤味+老卤火锅为特色的主题店铺，始于1946年的重庆市井，让卤菜与火锅的完美结合，使卤菜吃起来更耙更糯更好吃，现捞热卤，不卖隔夜卤菜。火锅底料的炒制上精选原材和使用传统精湛技艺，炒出来的底料味正，味醇，汤色红亮自然、久煮不浑汤、不糊锅、不变色。重点突出“麻辣鲜香”，吃了不上火，衣服上无异味。而其纯手工打造的12款经典甜品+6款升级甜品无限量免费供应也成为了它家的一大特色。

推荐招牌菜：摸奶牛肉、杨枝甘露跳跳冰、火龙果虾滑等。

朱雀打边炉

朱雀打边炉创始人首创六大名煲重新定义：“汤”才是打边炉的灵魂所在！2019年初朱雀以黑马之势登陆上海，瞬时脱颖而出，日均排队三小时、接待600+人，晋升魔都新网红火锅餐厅。它家扇鸡鲍鱼闷花螺，广东常见的大补搭配，采用大连八头鲍来做鸡煲，食材新鲜，跋涉上千里，只为带来地道美味。

推荐招牌菜：浓汤扇鸡煲、牛五花、老港煨鸡爪等。

火凤祥鲜货火锅

“火锅万千，还是我鲜。”演员郑恺做掌柜，火凤祥鲜货火锅作为一家年轻的火锅店，自全球首店开业以来迅速在业界快速成长、脱颖而出，斩获了多个行业奖项。而火凤祥湖滨88店为全球概念店，打造独属于火凤祥的民国赛博朋克，菜品全新升级，更独特的摆盘、更多首推菜品，等你尝鲜！必点酸汤鸭鸳鸯锅，一口鲜味鸭汤，酸、鲜、浓，开胃满分！纯正的四川红锅，辣而不燥，料足鲜香。

推荐招牌菜：四喜牛肉、双籽虾滑、双椒牛肉等。

第101座花园餐厅

位于西湖边的一家花园西餐厅，踏入餐厅的那一瞬间，就会沦陷在浪漫精致又随性大方的氛围里，第101座花园餐厅将精致健康的食材融入大自然的清新之中，打造平淡生活里的浪漫美学。作为招牌之一的惠灵顿牛排，外层的酥皮包裹着牛排，层层起酥，口口酥脆，配上鹅肝松露，口感层次丰富，值得一试。

推荐招牌菜：惠灵顿牛排、法式牛尾锅等。

宝悦香蟹粉捞饭

老上海必吃美食——蟹粉捞饭，这是上海一代又一代传承下来的记忆味道，宝悦香曾荣获蟹粉捞饭上海区前三，历经清蟹，拆蟹，去杂，熬油，炒制，提香六道工序制作而成的蟹粉，鲜香味美，拌饭而食满嘴里都包裹着幸福感和满足感。

推荐招牌菜：金牌蟹粉捞饭、黑松露蟹黄虾仁捞饭等。

新丰小吃

新丰小吃源于1958年，以江南经典小吃为主，几十年来始终坚持传统手艺制作。虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件，尤以虾肉小笼为特色招牌，皮薄馅多、汤汁鲜醇，入选2020杭州年度食谱“杭帮本味”榜单。

推荐招牌菜：虾肉小笼、牛肉粉丝、鲜肉馄饨等。

知味观

杭州知味观是一家始创于1913年具有深厚饮食文化底蕴的百年名店，素有“知味停车、闻香下马”之雅称。是以经营正宗杭帮菜肴、风味名点而著名的中华老字号企业，是集中餐连锁、点心小吃连锁、卤味外卖连锁、食品加工、配送于一体的大型餐饮连锁企业，目前拥有门店50余家，拥有烹饪大师、服务大师等各类中高级职称技术人才百余名。圆满完成G20杭州峰会的国宴、夫人宴接待任务，受到各国领导人的高度评价。

推荐招牌菜：精品小笼、东坡焖肉、西湖醋鱼等。

春熙禄·蓉小馆

在2018年荣获大众点评必吃榜，也是唯一入选的川菜品牌，坚持用川厨，川料，还原地道的四川口味。

招牌推荐菜：巨无霸辣子鸡、毛血旺肥肠鱼等。

胡庆余堂药膳馆

胡庆余堂药膳馆总店位于南宋御街的核心区域，座落于城隍山下，紧邻杭城西湖风景区，历史文化浓郁，交通十分便利。胡庆余堂药膳馆分一、二两层，整座建筑古色古香、古朴典雅，顾客在此清新优雅的环境中用餐，在体验杭州历史和文化的同时，可领略百年老店胡庆余堂的浓流中医药文化。

在中医传统养生保健理论指导下，根据中药的药性，结合食物的性味，加之厨师深厚的在任经脸，“寓医于食”，药借食力，食助药威，为广大顾客提供各式药食同源的腾食，使食用者在享受美食的同时得到身体的滋补与调养。

推荐招牌菜：黄芷河虾、枸杞烤南瓜、养胃千张煲等。

八鲜够嗨

一家专业做杭帮菜、杭州的川菜和湘菜的私房菜馆，满足您的味蕾！

推荐招牌菜：黄鱼年糕、广式烧鸭、泡椒牛蛙等。

吼堂老火锅

三分喝汤，七分涮菜，别具一格的三七分锅底。吼堂是凌晨两点还在排队的成都火锅界的排队王，号称成都火锅界的“爱马仕”。复古风情、民国旧梦，走进吼堂便能沉浸式体验到三十年代的老成都集市风貌。传统与国潮的激烈碰撞，造就了新潮的网红打卡地。在这里，你可以从小二响亮有腔调的吆喝声中感受非物质文化遗产“鸣堂技艺”，从小巧可人的非遗手工艺品中感知经典的老成都味道。

推荐招牌菜：鲜切牛肉三拼、蟹籽虾滑、包浆豆腐等。

天虹购物中心第七届吃货节

江边城外：53烤鱼节1元秒杀53元鱼券53元秒杀100元鱼券（大众点评抢购）

花泽野：咖啡9.9元起，指定款泡芙11.9元，饮品8折

COCO：春日清空指定饮品立减2元

许府牛：99元抢购门市价418元3-4人餐

北疆：188元2-3人套餐

万泰城美食优惠

弄堂里：97元抵100，1-10元不等补贴，限量1000人份

七欣天品蟹轩：消费100送100抵用券下次过来消费200可以抵用100、蟹味小龙虾99元2斤，限量500人份

暖心骨汤：锅底买一送一，限量800人份

运河映巷美食低至五折

喜玥鲤·私厨：站在美食链顶端的广东，靠实力征服了全国各地的吃货们。喜玥鲤作为一家以本地食材融入传统粤菜的餐厅，格外强调时令食鲜，将浓郁的岭南风情带到了杭州。

寻味江南黄鱼馆：“做地道的杭帮菜，让顾客品地道的江南味” 。寻味江南黄鱼馆的名气无需赘述，老店门口几个小时的排队人流就是最好的佐证。

野食深夜泡泡：微博大V、B站百大up主，全网粉丝超千万的野食小哥，你一定听过他的名号。现在他带着温州夜宵界扛把子——泡泡来杭州了！

情感救助站：有人说能一起喝酒的人，比起能一块吃火锅的人，更像是一个世界的。

游埠豆浆：从28年前的一间街边小铺，发展到现在杭州鼎鼎有名的“网红”品牌，游埠豆浆在杭州吃货们的眼里，妥妥的早餐杠把子。

南翔小笼：清朝统治十年就诞生了的南翔小笼，一直在中国名小吃中占有一席之地。

注：以上信息可能出现调整，具体以商家实际为准

看得小尚口水都要流下来啦！

趁着节假日，

来一顿美食大餐享受一下吧~

往期回顾

来源丨区商务局、大众点评