海鲜市场卖800元一条的龙利鱼,超市为何能卖20元一斤?
2025-02-22 本站作者 【 字体:大 中 小 】
龙利鱼不知道大家有没有吃过这种鱼,无论是拿来水煮还是清蒸这种鱼肉质都很鲜美,龙利鱼的外形是长长扁扁,长得像舌头,所以这种鱼还有另外一个名称叫舌头鱼,这种鱼可不便宜,在海鲜市场卖最便宜的都要四百元一斤,一条鱼的价格至少都要七八百元,不过这种鱼在超市却是很便宜,一斤才要二十元,为什么差别会这么大,接下来小编给大家科普一下。
一分钱一分货的道理大家都懂,超市卖的并不是龙利鱼,而是巴沙鱼,巴沙鱼是来自越南,据说这种鱼生活环境很差,因为越南河大多数被污染,所以巴少鱼在这样的环境下生长,很有可能会金属超标,而我们在超市看到的其实就是巴沙鱼,因为这两种鱼长的太像了,但巴沙鱼的营养价值很低,现在超市有的拿巴沙鱼冒充龙利鱼。
超市有的鱼已经去皮了,并把鱼打上了包装就很难辨认出来,有些消费者还以为自己捡到了个大便宜,事实上,龙利鱼的价格要比巴沙鱼高出十几倍,其实巴沙鱼来冒充龙利鱼这种做法,是属于诱导或欺骗消费者的行为,各们小伙伴在购买的时候可要仔细辨别了,小编教大家怎么辨别这两种鱼,真正的龙利鱼肉不会很厚,因为它的身是扁平的,肉上有黑色细纹路,而巴沙鱼是白色的,体型是一个扁平形状跟鲶鱼很像。
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