龙利鱼不知道大家有没有吃过这种鱼，无论是拿来水煮还是清蒸这种鱼肉质都很鲜美，龙利鱼的外形是长长扁扁，长得像舌头，所以这种鱼还有另外一个名称叫舌头鱼，这种鱼可不便宜，在海鲜市场卖最便宜的都要四百元一斤，一条鱼的价格至少都要七八百元，不过这种鱼在超市却是很便宜，一斤才要二十元，为什么差别会这么大，接下来小编给大家科普一下。

一分钱一分货的道理大家都懂，超市卖的并不是龙利鱼，而是巴沙鱼，巴沙鱼是来自越南，据说这种鱼生活环境很差，因为越南河大多数被污染，所以巴少鱼在这样的环境下生长，很有可能会金属超标，而我们在超市看到的其实就是巴沙鱼，因为这两种鱼长的太像了，但巴沙鱼的营养价值很低，现在超市有的拿巴沙鱼冒充龙利鱼。

超市有的鱼已经去皮了，并把鱼打上了包装就很难辨认出来，有些消费者还以为自己捡到了个大便宜，事实上，龙利鱼的价格要比巴沙鱼高出十几倍，其实巴沙鱼来冒充龙利鱼这种做法，是属于诱导或欺骗消费者的行为，各们小伙伴在购买的时候可要仔细辨别了，小编教大家怎么辨别这两种鱼，真正的龙利鱼肉不会很厚，因为它的身是扁平的，肉上有黑色细纹路，而巴沙鱼是白色的，体型是一个扁平形状跟鲶鱼很像。

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