蔬菜这一行，现在越来越像“围城”了，城里的人想出去，城外的人想进来。出去的人原因很简单，要么是顶不住了，要么是找到更好的出路了。

而想进来的就更简单了，就是做农业机会大，能赚大钱。当然这是一个行业非常正常的现象，只有进进出出才能保持行业的活力，才能促进行业的发展。

那么究竟蔬菜这一行，是不是人人都适合去做呢？只能综合众多朋友的观点：做过的人都认为很难，没做过的人都认为很简单。

尤其对于那些想进来的朋友，军师想提个醒，其实蔬菜这个行当，真不像你老家里的那几畦菜园，要想种好真的不容易。

基于蔬菜的独特性，究竟哪一类人不适合做蔬菜呢？总结了一下，至少有下面这几类：

01

希望一夜暴富的人

有段时间香菜价格高企，有朋友说，香菜价格三四十元一公斤，算下来一亩地至少赚上个十万八万，如果种上几百亩的话，那不是一下子就可以赚数千万？

算盘打得这样响，但这类型的人军师认为是不适合做农业的，你只看到了高价的时候，没有经历过低价的痛苦，农业是一个长期积累，厚积薄发的产业，只有长期的坚持与付出，才能有真正的回报。

02

对农业基本操作

不了解的人

有些朋友整天看新闻，什么田头的蔬菜只要1块，超市却卖5块，毛利80%，这简直太好赚了，兴奋的想进来大搞一场。

这种人我认为也不适合做蔬菜，因为你听到的新闻没有错，但是却不知道其中的门道有多少，连蔬菜操作的流程都还没整明白，必然会失败。

03

认为种菜

很简单的人

在中国人的概念里，做农业是没什么科技含量的事儿，主要还是体力劳动，不涉及脑力劳动。如果这些人都能做，那么农业这一行实在太简单。

如果有人这么想的话，那么他真不适合从事农业。因为他不了解农业，对农业没有敬畏之心，殊不知农业是一门高深的学问，没有大量的知识和实践的积累，想做好，太难了。

04

只想着政府

补贴的人

国家扶持农业，对农业有资金上的支持，个别人老是看着国库的钱不放心，志不在种地、种菜，只想弄块地，走走关系，弄点补贴的。

这类人就更不合适了，一方面心不在农业而在其它，另一方面时代已经不同，农业补贴不是你想拿就能拿得到的，就算你有关系，拿到一些，如果没有实实在在的经营，最终只有付出更多，变成竹篮打水一场空。

有些人不适合去做菜，也有些菜不适合大家去种。军师发现有些朋友去种菜，根据自已的直觉，选择了一些品种，结果操作下来，却发现自己种的菜不太对路，越做路越窄，越做越难做。

其实真正做蔬菜，一定要明白各类品种的特点，根据自身的条件去选择适合的，不是所有的菜都适合你。

究竟哪些菜不适合闷头去种呢？

01

零售价超高的。

俯仰天地

有朋友想种菜，就去超市看，哇，黄秋葵、紫贝菜、辣木叶，沙拉菜，几十元一斤，我要种这个。其实价高说明小众，种是不难，卖不容易，没有合适的渠道，千万别乱来。

02

第二商品性差的。

现在有一种说法，蔬菜越土越野，越不规则，外观越丑超难看的，这个菜就越好越值钱，因为别人就认为这个是天然的，最安全最健康。

对于个别渠道或者人群来说，这可能是对的，但是蔬菜最终看的是品质，外观、味道、标准，这种概念可以流行一时，但当大家都觉醒时，就会失去市场，不适合大家长远去发展。

03

怪异且少人见过的

有朋友去外地或到国外，吃到当地某种蔬菜，哇，好好吃，我们这边还没见过，相信如果种出来，肯定很多人喜欢，所以我要种这个。

发现机会当然是好事，在行业中求新、求奇也不失为另辟蹊径的做法，但是我们一定要考察这个品种适不适合当地种，考虑种出来后的推广和销售。要知道让消费者接受也要教育成本，别人模仿也是很快的，你得做好打持久战的心理及金钱的准备，所以这个也未必适合。

想干农业，想做蔬菜，你得有做农业的情怀，也要有做农业的坚持，更要懂农业的特点。别想什么高大上，搞特别，赚快钱，一夜致富的美梦。

问问自己的心，

农业在那荒野，

我是不是能不苟且；

农业如此的孤单，

我是不是也能舒坦；

农业有时也很残酷，

我是不是能只流泪而不哭。

俗话说，男怕入错行，女怕嫁错郎。如果真能理解，那么你就真的能够判断，自己究竟适不适合来做菜，哪些蔬菜适合自己去做！千万别爱上一个不适合自己的行业，再种上一个不适合发展的菜，那就悲催了。

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