到辽宁东港实现海鲜自由!
2025-03-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
XFun的老板请客日记
【 要和Jason一起吃饭嘛?】
来到有着中国“贝都”之称的辽宁东港
和Jason一起去当地的海鲜市场逛逛
看看多少钱能实现海鲜自由?
Jason!请!客!
到达市场的第一个目标就是丹东必吃海鲜之一,飞蟹!
因为丹东地处高纬度,又是鸭绿江、黄海汇合处,咸淡水交接,饵料丰富。这里出产的冷水蟹,不仅各大,肉更紧实,肉质也格外的鲜甜。
Jason去的时候正好是黄满肉肥的时候,市场上“一点红” 75/斤,“三点红” 130/斤。
红指的就是蟹黄啦,“三点红”就是因为它两个甲尖和肚脐三个地方都有蟹黄。
除了飞蟹,丹东还以黄蚬子出名,不过市场上黄蚬子价格差距也很大,Jason选了一家说是东港当地产的黄蚬子25/斤 。
除此之外,Jason还在市场上买了当地小人仙 (蛏子)13/斤,海螺 15/斤,皮皮虾 45/斤,赤红甲25/斤。
赤红甲也是丹东盛产的一种海蟹,肉很嫩,但是壳比飞蟹和河蟹都更硬。
东港黄海水产品批发市场
地址:辽宁丹东东港市环城大街178号
市场上买完,可以直接拿到旁边的饭店加工,趁着新鲜,立马享用!
飞蟹、皮皮虾,甚至海螺都是满黄满膏,贼拉肥,嘎嘎好!特别是飞蟹,顶盖肥,蟹黄吃起来沙沙的,一大口超满足!
黄蚬子鲜味比较浓,虽然Jason去的时候还没到黄蚬子的最佳季节,但是品质已经不错了。
晓杰饭庄
地址:辽宁丹东东港市环城大街东港黄海水产品批发市场西北侧
电话:15641518989
营业时间:6:00-22:00
加工费:蒸煮10元/种,辣炒蒜蓉 20/种
点击看Jason边吃边说
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