植物档案室 · 第11期
芒种一到,端午也不远了。传统里芒种要挂艾草——挂在门口驱蚊辟邪,这是祖辈传下来的习惯。与其年年到街上买一把艾草挂几天就扔,不如阳台种一盆,新鲜叶片随摘随用,驱蚊泡脚艾灸全不耽误,一棵顶药店半柜子。

种一盆:艾草是"懒人草",不用伺候也能活
艾草学名Artemisia argyi,菊科多年生草本,田间地头到处都是的野草,种在盆里一样皮实。
光照——艾草喜欢大太阳,每天至少6小时直射光,光照足叶片厚实、香气浓郁。南阳台敞开晒,光照不够叶片薄、香气淡,药用价值也打折扣。
浇水——艾草耐旱怕涝,盆土干透了再浇,浇就浇透。夏天也就2~3天浇一次,冬天一周一次都行。宁可旱着也别涝着,根泡烂了整株就废了。手指插土2cm干了再浇,简单好记。
土壤——不挑土,园土掺点沙子就行。盆选深一点的(至少20cm),艾草根系发达,盆浅了长不开。
繁殖——可以播种也可以分株。最省事的办法:找朋友家或郊外挖一棵带根的艾草回来,分株种进盆里,浇透水放在阴凉处缓两天,之后就正常养护。自己播种的话种子先温水泡12小时再播,出苗更快。
采收——摘取顶端嫩叶就行,保留底部2~3对叶子让它继续长。每隔半个月就能收一茬,越摘越旺。芒种到端午前后艾草香气最浓,这时候采收最好。

用艾草:药食同源,内外都管用
艾草是《中国药典》收载的正经药材——性温味苦,归肝脾肾经,温经止血、散寒止痛、外用祛湿止痒。芒种这时候用艾草,正对路。
艾叶泡脚——芒种后梅雨湿热重,人困乏发沉。艾叶15g+生姜3片煮水兑到40℃泡脚15分钟,微微出汗就行。热水从脚底经络往上走,温通祛湿,泡完整个人都轻了。注意:水温别超45℃,孕妇慎泡。
艾灸——芒种时节湿困脾胃,容易腹胀拉肚子吃不下饭。艾灸足三里穴(膝盖下3寸)、中脘穴(肚脐上4寸),能温阳健脾、化湿和胃。买几根艾条,每周灸2~3次,每次每个穴位10分钟。
艾草鸡蛋汤——新艾嫩叶一把洗干净,水开后放入煮3分钟,淋入蛋液加盐调味。清香微苦的汤,适合寒湿体质的人(怕冷、手脚凉、吃凉的拉肚子)。谨慎:阴虚火旺的人(口干舌燥、手心脚心发热)少喝或不喝,孕妇慎用。

才叔叨叨:芒种挂艾草的习俗传了千年,现在阳台种一盆,随摘随用,比到街上买一把挂了就扔划算得多。不用天天伺候,摘点嫩叶泡个脚,煮碗汤,应时应景又实用。你家阳台种艾草了没?评论区聊聊,你还知道艾草哪些用法?
参考:广东省中医药局《温经止血、散寒止痛的"绿色卫士"》| 长景园林《艾草适合在家种植吗》| 《中国药典》2020版
温馨提示:文中养生建议仅供参考,具体请遵医嘱。




